Tintahal fekete rizs - Gurmé

Most egy finom fekete rizst tintával főzünk, egy egyszerű és ízletes ételt, amely mindenkinek tetszeni fog. jó étvágyat!

rizs

Tápanyag-információ

Tegye a csontokat és a halfejeket egy edénybe vízzel. Forraljuk 20 percig, szűrjük le és tartalékoljuk.
Mossa meg a tintahalat és aprítsa fel (foglalja le a tintájukat).
Egy kevés olívaolajjal ellátott serpenyőben megpirítjuk a tintahalat, és amikor színezni kezdenek, adjuk hozzá a borsot és a darált fokhagymát. Amikor minden jól el van sülve, adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük 10 percig.
Adja hozzá a rizst a mártáshoz, és párolja az egészet néhány pillanatig.
Ideje hozzáadni a hallevest a benne oldott tintahal festékkel.