Tipikus orosz étel Hol és mit kell enni - Travelistos
Ha orosz salátára és vodkára gondol, amikor megemlítik az ország gasztronómiáját, akkor alacsony, nagyon alacsony. Itt elmondjuk a tipikus orosz ételeket saláták, levesek, desszertek, italok (Igen is vodka), valamint néhány tipp, hogy élvezhesse kulináris turizmusát.
Orosz levesek
Rassolnik
Ez burgonyával, rizzsel és savanyúsággal érkezik, könnyebb alternatíva azok számára, akik nem szeretik a céklát vagy a céklát. sűrű levesek.
Okroshka
Ha úgy érzi, hogy az orosz nyár közepén levessel fog melegíteni, nos, ne aggódjon, ezt az alternatívát hidegen szolgálják fel, hogy ne veszítse el azt a szokását, hogy itt kell levesbe fogyasztania anélkül, hogy hőben meghalna. Ehhez tartozik a kvasz, egyfajta alkoholmentes sör és zöldség.
Borscs
Ez egy répaleves, az oroszok által széles körben fogyasztott összetevő, amelyet salátákban, előételekben és ebben a levesben találhat. Ideális a hideg hőmérséklet leküzdésére, amely sokszor elérheti a nullát. Van egy hideg leves lehetőség is, ha nyáron szeretné kipróbálni.
Orosz saláták
Olivier
Ez a klasszikus orosz saláta, csak itt ismerik ezen a néven. Ezt mindig, különösen különleges alkalmakkor, például karácsonykor fogyasztják, egyfajta kiegészítőjeként az elkészített húskészítéshez.
Pod shuboy
Ez a másik saláta egy kicsit színesebb és jön hozzá sózott hering, főtt tojás, nyers hagyma, sárgarépa, répa - nem hiányzik több - majonéz. Van néhány alapanyaga az orosz salátából, de színesebb és ízletesebb.
Orosz ételek
Cotlieta Po Kievsky
Ennek az ételnek számos változata létezik, némelyik csirkéből készült. A csirke egy csont nélküli és panírozott mell egy darab fokhagymás vajjal, sózatlanul, sült vagy sütött. Eredete ukrán.
Golubtsky
Ez egyfajta húsgolyó káposztalevélbe csomagolva, ez az étel egyértelműen befolyásolja a mediterrán ételeket (román, görög és spanyol). Van lehetőség libahúsra, és káposzta helyett mészlevél kerül hozzáadásra.
Blini
A palacsintához hasonlóan feltekerjük, és belül az édes töltelékektől, például csokoládétól kezdve a klasszikus lehetőségekig, például sajtig, sonkáig, húsig, még kaviárt is adhatunk hozzá. Szentpéterváron nagyon elfogyasztott étel. Azokat a helyeket, ahol általában eladják, Blínnaya-nak hívják, létesítmények, ahol ilyen palacsintákat kínálnak.
Stroganoff
Győződjön meg róla, hogy hallotta-e, minden étteremben megtalálja. Ez egy marhahús vagy csíkokra vágott marhahús, amelyhez tejfölös és gombás mártás társul.