Tippek a bankett terítéséhez
Az asztalterítés mindannyiunk számára világos és szinte minden nap, de a dolgok bonyolulttá válnak, amikor erről van szó készítse elő az asztalt egy bankettre, mivel nyilván óvatosabb és különlegesebb képet kell mutatnunk, hogy nem mindig tudjuk, hogyan érhetjük el.
Ennek tudatában, a The Cooksters-ből elmondjuk hogyan lehet a legkülönlegesebb és leggondosabb módon előkészíteni az asztalt egy bankettre, ez lehetővé teszi, hogy nyitott szájjal hagyja mindazokat, akik részt vesznek a banketten, és teljes mértékben élvezhetik az eseményt.
Milyen rendezvényt tartanak?
Az első dolog, hogy előkészítse az asztalt egy bankettre, az figyelembe kell venni a megtartandó esemény típusát, valamint azt a képet, amelyet át akarunk adni. Ennek alapján elkezdhetünk gondolkodni egyes ötleteken vagy másokon, valamint a fő részleteken, amelyek az asztal körül forognak: terítő, székek, evőeszközök, edények, szalvéták, díszítő elemek stb.
Azok a szempontok, amelyek leginkább befolyásolják a bankettek készítésére szolgáló táblázatok elkészítését, a következők: táblázat formátuma (kerek, négyzet vagy téglalap alakú) és az egyes asztaloknál álló étkezők száma.
A bankettasztalt alkotó elemek
Bankettasztal
Az első lesz válassza ki a megfelelő asztalt a bankett felállításához, A vendégek számától és az ügyfél igényeitől függően hosszú, négyzet alakú, téglalap alakú stb. Minden attól függ, hogy milyen típusú eseményre kerül sor.
Ami az asztalt illeti, egy hagyományos vendéglátó asztal elegendő lesz, mivel később letakarjuk egy huzattal és terítővel, ami sokkal elegánsabb és körültekintőbb képet ad.
Asztalterítő
A táblázat típusát választotta, a következő lesz válasszon olyan borítót, amely teljes egészében el tudja fedni az asztalt, beleértve a lábakat is, hogy elkerülje az eredeti asztal többi részét.
Javaslatunk, hogy te is válaszd takarja le a székeket takaróval, az asztalhoz illő kép elérése érdekében. Ebben az esetben a huzatnak a teljes széket is be kell fednie.
Az abrosz
A az abrosz kétségtelenül az egyik legfontosabb elem amikor előkészítik az asztalt egy bankettre, mivel ez lesz az, amely nagyobb hangsúlyt kap, ezért ennek összhangban kell lennie az esemény általános stílusával.
A szín a klienstől függ, de fontos, hogy az abrosz az egész asztalt lefedi, anélkül, hogy a padlóra érne.
Tányérok és evőeszközök
Miután összeállítottuk az asztalt, és letakartuk a borítóval és az asztalterítővel, a következő dolog az tányérok és evőeszközök, amelyeket az étkezők használhatnak a lakoma alatt.