Tippek a zóna ősszel való étkezéséhez: EnerZona - Zóna étrend, Omega 3 és polifenolok

zóna

Bár jelenleg már minden ételt elfogyaszthatunk az év minden napján, az az igazság, hogy ha szezonális termékekkel töltjük meg a bevásárlókosarat, akkor sértetlenül élvezhetjük annak minden tulajdonságát.

A szezonális ételek fogyasztásának előnyei

  • - Sokkal egészségesebbek, mert természetes módon nőnek, a földön vagy a fákon.
  • - Megőrzik minden érzékszervi tulajdonságukat: intenzívebb íz, szín és állag, valamint a legmagasabb szintű vitaminok és ásványi anyagok.
  • - Olcsóbbak, mert nem mesterségesen termelték őket üvegházakban, és a szupermarketben is bőven vannak, így áruk csökken.
  • - Megvédjük a környezetet természetes termesztésének köszönhetően, peszticidek vagy egyéb vegyi anyagok nélkül.

Még időben vagyunk, hogy élvezzük a gyümölcsök és zöldségek, amelyeket az ősz hagy nekünk, például articsóka, tök, karfiol, endívia, spenót, vörös káposzta, póréhagyma, cékla, káposzta, gomba, sárgarépa, gesztenye, szilva, alma, mandarin, őszibarack, dinnye, narancs, grapefruit, szőlő, datolya, banán és szőlő.