Tippek az étrend javításához pénzügyi korlátok ellenére

MADRID, augusztus 26. (EUROPA PRESS) -

tippek

A gazdasági válság veszélyt jelent a közegészségügyre, mivel a táplálkozást befolyásoló családi gazdasági korlátokkal jár, mivel olyan étrendhez folyamodnak, amely nem tartalmazza az egészséges táplálkozás kritériumait - mondta Dr. Francisco Botella, az egészségügyi és egészségügyi terület tagja a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) közleménye.

Ebben az értelemben a SEEN-ből kiemelték, hogy a bevásárlókosár háromszor drágult, mint a bérek, ami azt jelentette, hogy a lakosság akár 33 százaléka megváltoztatja étkezési szokásait, ami olyan kockázatokat hordozhat magában, mint az elhízás, amelyet a Az Egészségügyi Világszervezet (WHO), mint a 21. század járványa.

A gazdasági korlátok azt jelentik, hogy a fogyasztók növelik az ultra-feldolgozott, alacsony tápértékű, finomított cukrokban, sóban és zsírokban gazdag élelmiszerek, például sütemények, előkészített vagy alacsony kategóriájú húsok fogyasztását. Hasonlóképpen csökken az olajos hal, gyümölcs, zöldség, olívaolaj, tejtermékek, kenyér és tojás fogyasztása.

A szegénységben élők étkezési szokásainak javítása érdekében a szakértők azt javasolták, hogy kövessék az egészséges táplálkozási szokásokat olyan étrenddel, amely a szükséges energia- és tápanyagértékeket biztosító termékeken alapul.