Tiszta fehérje tojásfehérje és valami más
Feliratkozás a Vitónica oldalra
A tojásfehérje Ez a fehérjék hozzájárulása és minősége szempontjából az egyik legelismertebb élelmiszer, amelyet széles körben használnak, amikor izomtömeg növelésére törekszünk, mivel ez egy olyan élelmiszer, tiszta fehérje, de emellett fontos, hogy tudjuk, hogy más jó tápanyagokat is kínálhat a szervezet számára, ma ezt mondjuk el neked "akármi más"amely a tojásfehérjét tartalmazza.
Először is fontos tudni, hogy minden 100 gramm tojásfehérjére, azaz körülbelül 3-4 folyékony fehérre jutunk alig több mint 11 gramm fehérje jó minőségű, 0% zsír és alig 0,5 gramm szénhidrát, ami alátámasztja, hogy a tojásfehérje tiszta, magas biológiai értékű fehérje.
De a fehérjetartalma mellett a tojásfehérjében is megtalálhatjuk B-vitaminok, különösen a niacin és a folsav, valamint ezek forrása kálium, nátrium és szelén.