Tíz étel az izomtömeg csökkenésének elkerülése érdekében a bezárás során
Már egy hónapja korlátoztak minket, és a COVID-19 érdekében a bezárás egyik első áldozata az anyagcsere-egészségünk, amely többé-kevésbé egyértelmű módon kifejeződik testtömegünkben és a zsír felhalmozódásában. A Spanyol Túlsúlyosság Társasága (SEEDO) szerint, az átlagos növekedés közel 5% lehet a gyermekek súlyában serdülőknél a világjárvány miatt elzárva.
Így számításaik szerint a spanyol gyermekpopuláció átlagos súlya legalább 1 kilogramm zsírral nőhetett az elmúlt hónapban. Ha óvatosan kiszámoljuk, hogy a bezárás még egy hónapig folytatódik, hozzáadhatunk még egy kilót. Mindig szem előtt tartva a szorongási tényező felgyorsíthatja a növekedést az úgynevezett érzelmi éhség miatt, olyan rendellenesség, amely az ételekkel, különösen az ócska és az édes, valamint az alkohollal való visszaélés miatt menekülni kezd.
Nem hiába a Kantar tanácsadó cég tanulmányt indított, amelyben becslések szerint az alkohol és az ultra-feldolgozott pékáruk fogyasztása megugrotttanulmányt indított az elmúlt hónapban. Tehát a rossz étkezési szokások a bezárás inaktivitásával kombinálva kalóriás bombává teszik a bezártságunkat, amely május végén, amikor várhatóan kimenünk, új ruhákat kell vásárolnunk, vagy nagyon szigorú diétának kell alávetnünk magunkat.
Viszlát az izomtömegtől
Az elsajátított szokásokkal a fő probléma az kiküszöböljük az étrendünkből az egészséges ételeket, olyan vegyületekkel, amelyek fontos szerepet játszanak testünk védelmében és az anyagcserénk megfelelő működésében, és ezeket más vegyületekkel helyettesítjük, főleg cukrokból, telített zsírokból és alkoholból származó üres kalóriákkal.
Ezenkívül az inaktivitás és a testmozgás hiánya miatt [öt torna javaslatot kínálunk nektek a karanténban tartáshoz] izomtömeg-csökkenéstől szenvedünk, ez nem gyakorol, és zsírral helyettesíti, hozzájárulva ezzel a súlygyarapodáshoz és megnehezítve a testzsír százalékos ellenőrzését, mivel az izmok magas metabolikus fogyasztásukkal az elhízás egyik legfőbb akadálya.
Ezért a testzsíron alapuló súlygyarapodás kezelésének egyik kulcsa csökkentse a cukrok mennyiségét az étrendben és növelje a fehérjében gazdag ételek mennyiségét; nemcsak állati eredetű, hanem zöldségfélék is, amelyek élelmi rostokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal látják el bennünket. Önmagában ez az intézkedés nem akadályozza meg, hogy kevesebb ultrafeldolgozott terméket fogyasszunk, de legalább ellensúlyozza az inaktivitásból eredő izomtömeg-csökkenést.
Íme tíz étel, amelyek általában a hűtőszekrényben vannak, és amelyek magas fehérjetartalmuknak köszönhetően segítenek megőrizni az izomtömeget. Mivel a cél a kiváló minőségű fehérje elérése, és nem mindegyikük rendelkezik az esszenciális aminosavak teljes listájával, tanácsos nem egyetlen termékre összpontosítani, hanem kombinálni és változtatni a hét folyamán.