Tíz ok, hogy élvezhesd az El Diario Vasco steaket

Kevés olyan emberi fogyasztáshoz szükséges ételt öveznek hamis hiedelmek, például marhahúst, olyan finomságot, amely nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosít az élet számára

Szeretjük a húst; és szükségünk is van rá. Szükség van-e fenntarthatóbb fogyasztásra? Természetesen! Lehetséges-e az étrendben zöldségekkel és zöldségekkel helyettesíteni? Nos, fejjel minden vagy szinte minden lehetséges az asztalnál! Nemcsak szolidaritás az ökoszisztémánkkal, hanem nagyon egészséges, függetlenül attól, hogy nézzük, egy vegetáriánus napot is beillesztünk a heti étlapunkba. Most ne vicceljük magunkat. A marhahús, amely évezredek óta velünk van, és lényeges módon hozzájárult az emberi evolúcióhoz, alapvető, alapvető, elkerülhetetlen az emberi táplálkozás szempontjából.

hogy

Meg kell enni, mert amint arra a Spanyol Táplálkozástudományi Társaság (SENC) és a Spanyol Táplálkozási Akadémia (AEN) jelentése emlékeztet, a húsfehérjék emészthetőbbek, mint a növényi eredetűek, és alkalmasabbak a zöldségéihez. az izomtömeg fenntartása. Ebben, mint mindenben, több téves hiedelem is létezik, városi legendák szerint a szájról szájra és a kattintásra kattintva hozzájárultak a terjedéshez, és hogy mindkét szervezet azt javasolta, hogy semlegesítsék a tudományos kritériumokat, ami a legjobb szövetséges a „yocreísmo” ellen ', nagyon veszélyes. A hús továbbra is táplálék szövetségesünk. Ez a tíz legelterjedtebb mítosz róla. Vegye tudomásul, ne tévesszen meg.

Tíz mítosz

Nem tanácsos gyakran fogyasztani. Hamisítvány. Az egyéni vasigény kielégítéséhez heti három-négy alkalommal egy adag vörös vagy fehér húst kell hozzáadni. A méret korától, nemétől, testtömegétől és egészségi állapotától függ.