Tízjegy az egészséges étkezésről otthonon kívül - Spanyol Szív Alapítvány
A Spanyol Szív Alapítvány (FEC) kihasználja még egy éves részvételét a Gastrofestival 10. kiadásában, hogy megerősítse elkötelezettségét a mediterrán étrenden alapuló változatos és kiegyensúlyozott étrend mellett. Az otthonon kívüli ételfogyasztás háromszorosára nő a hazaiénál, és ez a tendencia "az elfogyasztott ételek mennyiségének, valamint az állati zsírok, telített és zsíros desszertek fogyasztásának megtöbbszörözéséhez vezethet" - jelzi Dr. José Luis Palma, a FEC alelnöke, aki hozzáteszi ugyanakkor, hogy "a kinti étkezésnek nem kell egyet jelentenie a rossz étkezéssel".

Ehhez a FEC egy sor ajánlást kínál, amelyeket figyelembe kell venni az egészséges étkezés otthon kívül történő elfogyasztásához:
"A változatos és kiegyensúlyozott étrend a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének egyik alappillére, a mérsékelt intenzitású rendszeres testmozgás gyakorlata mellett" - mondja Dr. Palma, aki a mediterrán étrend mindig követését ajánlja ", amely bizonyított előnyökkel jár a szív- és érrendszeri érrendszer számára. Egészség ".