Több egészség a gyümölcsök és zöldségek kombinálásával - Cuba en Noticias
írta: Alberto Quirantes Hernández
A "Cocina de Cuba" - heti adagokat -, ételeket, szakácsokkal készített interjúkat, éttermi áttekintéseket és nemzeti recepteket tesz közzé. Sokak szerint a szeretet a konyhán keresztül jut be, Kubában biztosak lehetünk benne, hogy azt is szeretettel főzik. Élvezd!
A gyümölcsök és zöldségek természetes összetevőket kínálnak a test egészségének megőrzéséhez. A változatosság a kulcs.
Egészségük érdekében kétségtelen, hogy a gyermekeknek és a felnőtteknek gyümölcsöt és zöldséget kell enniük; ehhez vonzó módon tudjuk bemutatni őket.
Ha nem szoktuk egyél gyümölcsöt és zöldséget naponta, apránként beépíthetők a nap különféle étkezéseibe, amíg megszokássá nem válnak. Ez nem egy drága élelmiszer, és elérhető az ország számos mezőgazdasági piacának bármelyikében, különböző áron.
A rosszabb táplálkozási minőségű ételeket bárkinek az étlapján gyümölcsökkel és zöldségekkel kell felváltani.
Úgy vásárolják őket, hogy abbahagyják a gyorsétteremre fordított kiadásokat, ami jó megtakarítás, és ezekbe fektetnek be egészséges étel, Egyébként pénzt takarítanak meg, különösen ha abbahagyja a dohányzást vagy az ivást, és kontrollálja vagy megszünteti a felesleges kiadásokat.
A gyümölcsök és zöldségek kombinációihoz felvehet hüvelyeseket, magas tápértékük is jellemzi.
A gyümölcsök és zöldségek természetes összetevőket kínálnak a test egészségének megőrzéséhez. A változatosság a kulcs. Széles és változatos mennyiséget biztosítanak fitotápanyagok, a növények természetes összetevői, amelyek elősegítik a jó egészséget; felelősek a gyümölcsök és zöldségek ízéért és színéért.
Sokan úgy döntenek, hogy gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztanak, ami jó, de nem olyan egészséges, mint a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. A gyümölcsök és zöldségek keverése nagyon pozitív az egészségre. Mindkettő nagyon jó vitaminok és ásványi anyagok forrásai, alacsony a kalóriatartalmuk, és segítenek az egészség és a megfelelő testtömeg elérésében és fenntartásában.

A zöld turmixok gyümölcsöket és zöldségeket kevernek össze, és nagyon egészségesek (Fotó: www.badumagazine.com)
Jó lehetőség a vegyes saláták; a második lehetőség egy gyümölcslé vagy turmix, jelenleg zöld turmix néven ismert; amelyek gyümölcsöket és zöldségeket, általában 60 százalékos gyümölcsöt és 40 százalék zöldséget kevernek össze, hogy elfedjék az utóbbiak keserűbb ízét.
Ha nem szeretjük a főtt vagy nyers zöldségek állagát, próbáljuk meg fordítva. Ha ezek az ízek tartanak távol minket a zöldségektől, játsszunk az öntetekkel, például gyógynövényekkel, fokhagymával vagy citromlével. Adhatunk néhány zöldséget levesekhez, tésztaszószokhoz és pörköltekhez. Egy másik lehetőség az, hogy al dente főzzük és salátaként adjuk hozzá.
EGÉSZSÉGES KOMBINÁLT RECEPTEK
Dinnye és uborka recept olívaolajjal
Hozzávalók:
- 4 szelet dinnye
- 1 közepes paradicsom
- 2 főtt tojás
- 30 gramm (2 evőkanál) földimogyoró, pörkölt és hámozott
- extra szűz olívaolaj
- Csipet só, opcionális
készítmény: