Több gyümölcs és több zöldség éhezés nélkül fogyni
A növekvő gyümölcs- és zöldségbevitel elősegítheti a túlsúlyos felnőttek fogyását
Yolanda Vazquez Mazariego
A táplálékban megnövekedett gyümölcs-, zöldség-, élelmi rost-, C-, B6-vitamin, béta-karotin és folsav bevitele növeli a túlsúlyos felnőttek súlycsökkenését - derül ki a Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmányból.
A brazíliai Sao Paulo Egyetem kutatói kiszámolták az étrendi összetevők hatásait a testmozgástól független fogyásra és a teljes energiafogyasztásra hat hónap alatt.
A gyümölcsök és zöldségek segítenek a fogyásban
A DS Sartorelli vezette tanulmány szerint a gyümölcsfogyasztás minden 100 g-os növekedése a testtömeg 300 g-os csökkenésével jár.
Hasonlóképpen kiderült, hogy a 100 g zöldség növekedése összefüggésben áll a testtömeg 500 g-os csökkenésével egy hat hónapos időszak után, amelynek eredményeit az életkor, a nem, a fizikai aktivitás különbségei és a teljes energiafogyasztás alapján korrigálják...