Tojás a tányérra 4 perc alatt, mikrohullámú recept

Mikrohullámú sütő

Könnyű recept, lépésről-lépésre magyarázattal, hogy a mikrohullámú sütő segítségével 4 perc alatt elkészítsen néhány tojást a lemezen.

Karácsony után, Cocinillas-ban is visszatértünk a rutinba, és péntekenként helyreállítottuk szakaszunkat mikrohullámú receptek. Ezúttal a Rántotta, egy hagyományos recept hazánkból, amelyet már kezdeteink során megtanítottunk hagyományos módon elkészíteni.

Hozzávalók

Tojás, 1
Póréhagyma vagy metélőhagyma, 1 db kb. 5 cm
Paradicsomszósz, 75 ml (*)
Konzerv fehér spárga, 2
Chorizo, 25 g
Serrano vagy ibériai sonka, 25 g
Konzerv borsó, 1/2 kis doboz
Extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál (**)
Só (***)
(*) Sokkal jobb, ha házi készítésű, de ha nem készíted el, akkor semmi sem történik, használhatsz egy megvásárolt, gazdag anyagot is.
(**) Ha a sonka ibériai, amely egy kicsit "zsírosabb" anyagot szabadít fel, nem szükséges olajat adni.
(***) Csak akkor, ha szereted a nagyon sós ételeket, mert szinte az összes hozzávaló tartalmaz sót, és általában az is elegendő, amit hozzáadnak az ételhez.

Ennek a receptnek az elkészítése úgy, ahogyan ma elmondjuk neked, időt takarít meg nemcsak a főzésnél, hanem a súrolásnál is, mert ugyanaz a tartály, amelyet főzünk, hasznos a tálaláshoz és az étkezéshez.

Olvassa tovább, amit már mondtunk neked 🙂

A tojások előkészítése a tányérra 4 perc alatt a mikrohullámú sütőben

Apróra vágjuk a sonka és a chorizo kis kockákban vagy csíkokban és a póréhagyma vagy a metélõhagyma nagyon vékony szeletekben. Mindent egy agyagedénybe vagy bármilyen más mikrohullámú sütőbe bevihető edénybe teszünk, hozzáadjuk az extra szűz olívaolajat (csak akkor, ha a chorizo és a sonka alig tartalmaz zsírt, ha a leválasztásnál van, akkor elég és nem további olaj hozzáadásához szükséges). Főzünk 1 perc 800 W-on erő.
Fenntartjuk a spárga hegyeit, és hozzáadjuk az apróra vágott szárakat a lecsepegtetett borsóval és a paradicsomszószsal együtt. Fűtünk mindent közben 1 perc 800 W-on.