Tojás; csillagos; vagy kevés kalóriával törve - Cristina Galiano

Alacsony kalóriatartalmú "repedezett" vagy "törött" tojás Ezeket a repedezett vagy törött tojásokat Lucio, a madridi Casa Lucio étterem tulajdonosa tette divatossá, aki ma már nyugdíjas, de "szinte" a spanyol konyha klasszikusa.
Száz és száz recept létezik, de nem mindegyik egyforma vagy nagyon egészséges.
Akik mikrohullámú sütővel rendelkeznek, éles funkcióval rendelkeznek, ha tudják használni, Készíthetik őket ott, és bár nem olyan gazdagok, mint a serpenyőben sültek, számos más előnyük van, például:

1, A konyha nem zsíros, mivel nem igazi sült.
két. Csak használjuk 1 evőkanál olaj burgonyát sütni és tojástöntözni, így azok, akik figyelik a bevitt kalóriákat, nyugodtan elvihetik
3. A tojásoknak nincsenek "tippjeik", megjelenésük pedig olyan, mint a "grillezett", ami valóban elkészült, mivel ez a ropogós lemez, amely "grillként" működött.
4. Csak foltok mondták ropogós tányér vagy tál, Nem kell súrolni, mivel szuper tiszta, ha nedvszívó konyhapapírral szárazra dörzsöli.
5. Mentjük a serpenyőt vagy az olajsütőt, amelyben megsütöttük volna a burgonyát.
6. És a serpenyőben is sütni a tojásokat csipkével.
Mint sokan közületek, most is először találkozhatunk ezzel a szóval ropogós, És hogy ne ismételjem meg magam, olvasd el a róla már közzétett számos bejegyzést, mint például a következő, mint ez, vagy ez a másik, vagy ez.

A recept 4 ember lenne:
■ 1 kiló zsíros burgonya
■ extra szűz olívaolaj
■ 4 kövér tojás

---