Tőkehal és hajdina krokett; Nincs tojás vagy tej

Mediterrán konyha tojás, tejtermék és egyéb érdekességek nélkül

  • Rajt
  • VEGÁN ÉDESSÉGEK
    • REGGELI ÉS FOGADÁSOK
      • Finom almavaj
      • Vegán banán kenyér
      • Bircher Müzli, finom, krémes és tápláló reggeli
      • Churros csokoládéval
      • Egészséges és ízletes mandula és csokoládé süti
      • Vegán curcuma latte, vagy arany tej, a kávé alternatívája
      • Zabpehely, kókusz és mazsolás sütik
      • Karácsonyi sütik
      • Banán és tönköly gofri
      • Vegán habcsók tej
      • Nyers eperlekvár cukor nélkül
      • Házi Nutella
      • Gluténmentes szeletelt kenyér
      • Zabpehely, mandula és szója ital palacsinta
      • Két perc alatt zabkása
      • Almatea Kuzuval, megnyugtató és "megnyugtatja a vágyakat"
      • Francia pirítós vagy vegán torrijas
      • Vegán palacsinta kókuszkrémmel és baracklekvárral
    • Desszertek
      • Rizspuding kókuszdióval és mangóval
      • Matcha teakrém, banán és kivi
      • Krémes horchata gyümölcsgolyókkal
      • Kakaós hummus
      • Piros gyümölcs és aquafaba mousse
      • Mangó puding
      • Dátum paszta
      • Pina colada sajttorta
      • Krémes desszert kókusztejből és szederből
      • Gluténmentes vegán tiramisu
  • HÚSOK ÉS MADarak
    • Borjú- és zöldséghúsgombóc
    • Ibériai sonka és zab krokett
    • Sült csirke és ibériai sonka krokett
    • Tonhahússal töltött hajdina galuskával paradicsommal
    • Strogonoff Törökország
    • Karfiol póréhagymamártással és ibériai sonkával
    • A madridi pörkölt verzióm
    • Sült csirke sült burgonyában
    • Gomba, póréhagyma és Bacon Quiche
  • VEGÁN
    • Levesek
      • Ajoblanco cseresznyével
      • Krém brokkolit és vörös lencsét
      • Hagymaleves
      • Borsókrém indiai érintésekkel
      • Megnyugtató és ízletes hús nélküli chili
      • Vöröslencse dahl quinoával és zöldségekkel
      • A legjobb zöldségleves
      • Párolt lencse zöldségekkel
      • Fehér spárgaleves
      • Olasz leves zöld spárgával, paradicsommal és bazsalikommal
      • Hideg paradicsomleves mandulával
      • Minestrone leves verzióm
      • Uborka leves mentával és mogyoróval
      • Thai leves
      • Sült paradicsomleves
      • Vichyssoise tejszín vagy burgonya nélkül
    • SALÁTOK
      • Kuszkusz saláta
      • Csicseriborsó, alma, zeller és dió saláta avokádó mártással.
      • Mangó tempeh saláta
      • Paradicsom, tofu és bazsalikomos saláta
      • Zöld saláta, narancs
      • Bab, articsóka, dió és mazsola saláta
      • Sárgarépasaláta, karalábé, dió, mazsola és edamame.