Töltött gomba 5-ben, videóval - Cristina Galiano

A videókból, amelyeket korábban feltettem, már tudod, hogy kissé "otthon vannak", de úgy gondolom, hogy könnyebben tudnak mozogni a konyhában, főleg kezdőknek, és ezért teszem közzé ezt.

gomba

■ 600 g közepes méretű gomba
■ 70 g apróra vágott serrano sonka
■ fokhagyma és petrezselyem, tetszés szerint darálva
■ 20 g extra szűz olívaolaj = 2 evőkanál
■ só és frissen őrölt fehér bors

1. Mossa meg jól a gombát a csap alatt, és soha ne merítse őket vízbe, szárítsa meg őket nedvszívó konyhai papírral, különítse el a kalapokat, és töltse meg őket apróra vágott sonkával, fokhagymával és petrezselyemmel.
két. Óvatosan szórjuk meg az olajat a tetején, adjunk hozzá sót, borsot és főzzük meg maximális teljesítmény mikrohullámú sütőben, Mi az hol vannak jobbak, ahol kevesebb időbe telik és kevesebb energiát költenek.
Az idő a gomba méretétől függően változik, bár a súlya megegyezik, és 5 és 7 perc között mozoghat.
Ne töltsön időt mert emiatt sötétednek és ráncosodnak.
Ha kisebbek, mint a videóban, akkor egy perccel kevesebbet vesz igénybe.
3. A hagyományos sütőben 160 ° C-on is elkészíthetők, de végtelenül hosszabb ideig tartanak.