Töltött paprika
A töltött paprika elkészítése nem sok rejtély. Valójában minden olyan zöldségfélét, amelyik tölthető, nem sok rejtély rejlik benne: ürítse ki (néhányat jobb előre főzni, például padlizsánt), töltsön, süssön, egyen. Könnyű, igaz?
A töltött paprika receptjéről
Tudjuk, hogy minden tanárnak megvan a füzete, és minden bloggernek az inspirációs forrása. Nincs egyetlen inspirációs forrásom. Az általam követett blogokon és weboldalakon kívül van egy szakácskönyv-gyűjteményem, amely Mary Poppins táskaként szolgál, valahányszor új receptet akarok készíteni: mindig megtalálom, amire szükségem van.
A recept ötletét egy könyvből kaptam, amelyet egy barátom adott nekem és a "The hairy dieters" nevet viselte, valami olyasmi, mint a "diétázó szőrös urak". Barátom abszolút rajongója a könyveinek, és minden alkalommal, amikor elkészít egy receptet, amelyet szeret, elküldi nekünk a WhatsApp csoportba, örülve annak, amit eszik.
A szőrös diétákat olyan férfiak írják, akik felszedtek néhány kilót, és úgy döntöttek, hogy fogyókúrázás vagy éhezés nélkül veszítenek belőlük. Ígéretes, bár semmi, amit még nem mondtam el itt. Ugyanakkor el kell ismerni, hogy a könyv receptjei nagyon jók, és tanácsokat adnak az ételekből származó kalória csökkentésére, miközben ugyanolyan étvágygerjesztők maradnak. És ez mindig jól jön, mert amit az egyik receptnél megtanul, azt szinte mindig alkalmazhatja a másikra.