Tonalin, káros hatások

Nemrégiben megkezdték a Tonalin® CLA új tejtermék (és gyümölcslevek) bejelentését, amely biztosítja a fogyást, ha három hónapig folyamatosan veszik

káros

Ezt a terméket tabletták formájában is forgalmazzák. Ez egy konjugált linolsav (CLA), amelyet karcsúsító tulajdonságai mellett gyakran hirdetnek a koleszterin szabályozásában, az arterioschlorosis és a II. Típusú cukorbetegség megelőzésében.

Ezek a feltételezett előnyös tulajdonságok állatkísérleteken alapulnak, míg az emberi kutatások nem támasztják alá ezeket a jótékony hatásokat, sőt káros hatásokat mutatnak ahhoz a bőséges nyilvánossághoz képest, amely nem mutat semmilyen egészségre káros hatást.

Stein Medsen, a "Norvég Orvosi Hatóság" főorvosa olyan esetekről számolt be, amelyekben a CLA fogyasztásának negatív egészségügyi hatásai vannak. A következő eseteket jelzi: hasnyálmirigy-gyulladás, májműködési zavarok és steatosis, pulmonalis hipertónia. A Svédországban végzett vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a túlsúlyos embereknél az oxidatív stressz fokozódása következtében növekedett az inzulinrezisztencia, csökkent a szérum koleszterinszint (HDL) és jelentősen megnőtt a termékek vizelettel történő kiválasztása.; mindezek a hatások 3,4 g 10 cis12 CLA napi fogyasztásával jelentkeztek.

Kémia

A konjugált linolsav (CLA) 18 szénatomból és két kettős kötésből áll, ugyanaz a kémiai képlet, mint a linolénsav (C18: 2). A CLA zsírsavakban lévő kettős kötések konjugálódnak (egyetlen kötéssel elválasztva, és nem kettővel, mint a linolénsavban). A kettős kötések a CLA izomerjeiben lehetnek a 8 és 10 helyzetben, vagy a 9 és 11, vagy a 13 és 11 helyzetben.

Ez a zsírsav a kettős kötés lehetséges helyszínein túl eltérő geometriai konfigurációjú is lehet a cisz-transz izomeria miatt. A lehetséges izomerek száma összesen 16.