Törökország tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
A hálaadás és a szenteste vacsorák főszereplője
Hálaadáskor sült pulyka, könnyebb recept, mint gondolnád
Jose Luis Escalante
Ha van a nagy bankettek királya, az kétségtelenül az pulyka. Főszereplő a hálaadás vacsoráján és az étkezésekben Karácsony, ez az egyik legjobban várt étel ebben az időben.
Pörkölt, az asztal közepén elnökölt pulykát hagyományosan az Egyesült Államokban eszik november utolsó csütörtökén, a hálaadás alkalmával, bár nagyon gyakran Szenteste vacsorák. Nem meglepő, hogy hús alacsony kalóriatartalmú és magas fehérje-, vitamin- és folsavtartalom, amely gazdag körettel, például kelbimbóval kíséri, remek vacsorát kínál. Természetesen tudnia kell főzni, hogy a hús ne legyen túl száraz.