Trükkök a megfelelő megdermedéshez Fordítsuk meg a napot
A fagyasztás spórol. igen, amíg jól csinálod. Vedd tudomásul ezeket 20 trükk almondruco a megfelelő megdermedéshez
1. Hagyjon üres helyet az ebéddobozokban
Bár ez a fagyás egyik alapvető törvénye. az első parancsolatról nem is beszélve. még mindig vannak tanácstalanok, akik elfelejtik. Amikor fagyasztással megszilárdul. egy folyadék térfogatot nyer. Ezért szükséges üres helyet hagyni a fagyasztóba helyezett edényekben. Ez az egy üveg, ha túl tele van, felrobbanhat a fagyasztóban. ez nem mítosz. Szigorúan igaz.
2. Mit lehet fagyasztani
Fagyaszthatja a már elkészített termékeket, például leveseket, pörkölteket, húst és halat. Fagyaszthatja friss termékeket, például kenyeret és péksüteményeket, halat és tenger gyümölcseit, húst, baromfit, néhány gyümölcsöt és zöldséget, aromás gyógynövényeket, például kakukkfüvet, rozmaringot vagy petrezselymet, vagy tojást héj nélkül.
3. Amit nem lehet lefagyasztani
Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket nem lehet fagyasztani: egy tojás a héjban; gyümölcsök, mint a szőlő, az alma, a körte és az őszibarack; és a zöldségek, mint az uborka, a saláta, a paradicsom és a paprika. A tejet és az abból származó termékeket, például a joghurtot vagy a sajtot nem szabad fagyasztani. Sem a tejszín, sem a szószok, mint a majonéz. Sem a burgonya nem fagyasztható, sem a tészta (kivéve a friss nyers tésztát), sem a sült étel, sem a habcsók. Természetesen. Ki rakna valaha habcsókot a mélyhűtőbe. ahelyett, hogy megenné.
4. Jelölje meg az ételt
Címkézze fel a fagyasztóba helyezett ételeket annak tartalmával és a fagyasztás dátumával. A mai fagyasztótáskák lehetővé teszik, hogy leírja. matricákat sem kell majd tenned. Így elkerülheti, hogy a fagyasztóban kis laza csomagokat találjon, amelyek nem tudják, hogy melyek azok. és oda vihetik, mióta az egyiptomi piramisokat elkezdték építeni.
5. Hús és hal. a felső zónáig
Helyezzen friss termékeket a felső fagyasztórekeszbe. amely általában a leggyorsabban lefagy.
6. Minden steak. külön
Amikor lefagyasztja például a csirkefilét vagy a marhahúst. Vagy akár néhány bárányborda. Válasszuk szét egymást műanyag fóliával. Ily módon nem kerül semmilyen munkába a szétválasztás, sőt kiolvaszthatja a filék egy részét, és nem mindet egyszerre.
7. Jobb az egyes adagokban
Ugyanígy, ha egy pörköltet vagy egy már elkészült ételt lefagyaszt. Készítsd el adagokban vagy egyedi mennyiségekben. Így kiolvaszthatja a szükséges mennyiséget.
8. Minden jól csomagolva és csomagolva
Soha ne tegyen élelmiszert közvetlenül a fagyasztóba. Jól be kell csomagolni műanyag fóliába, fagyasztótáskába vagy légmentesen lezárt edénybe. Így elkerülheti a fagyos kopást.