Trükkök egy (vagy kettő ...) főzéshez egészséges módon és az élelmiszer pazarlása nélkül Enni
A MÍTOSZOK ÉS CSODAI DIÉTÁK VIZSGÁLATÁNAK ÁLLANDÓ MEGFIGYELÉSE
Publikálva: sze, 2015.11.18 - 09.23

Frissítve: szombat, 2015.11.18 - 09:24
Nem is olyan régen a világon a legnormálisabb dolog az volt, hogy főzni egy több tagú családnak és… a gyerekeknek. Talán emiatt a legtöbb receptet még ma is négy vagy több ember számára mérik. Azonban egyre több az egy-két tagú háztartás, ezért szokás túl nagy ételtálcákat találni, amelyek időnként az étel csaknem felét rontják. Jó szempont, amelyet szem előtt kell tartanunk egyetlen ember főzésénél, hogy bármit elkészíthetünk, amit csak akarunk, anélkül, hogy aggódnunk kellene bárki jóváhagyása miatt. Most kiemelt fontosságú egy tökéletes terv elkészítése az egészséges ételek elkészítésére és az élelmiszer-pazarlás elkerülésére.
Az Egyesült Államok Táplálkozási és Dietetikai Akadémiájának szóvivője, Marisa Moore rámutat, hogy a legjobb stratégia a főzés során az, ha megbarátkozik a fagyasztóval, és azt tanácsolja: „teljes recepteket főzni a mennyiség csökkentése helyett; egyszer főzz és kettőt egyél. Takarítson meg időt, pénzt és takarítási munkákat levesek, tésztaételek, extra zöldségek fagyasztásával ... Vegye ki ezeket a fagyasztott ételeket, ha nincs kedve főzni vagy ha siet ”.