Tudja, mennyi kalóriát fogyaszt a mexikói éjszakai harapnivalókkal: hírek, sport, pletyka,
Az IMSS felajánlott néhány alternatívát, ha még nincs eldöntve, hogy mit főzzön ma este, és ajánlásokat a Covid-19 fertőzésének elkerülése érdekében
Fotó: Cuartoscuro és Pixabay
Nurit Martínez A Nap Mexikó

A mexikói éjszakán fogyasszon el egy hagyományos pozole-t, a chiles en nogada-t, desszertként egy tres leches süteményt, üdítővel vagy kávéval kiegészítve, egy snack pedig több, mint 3100 kalória éjszaka, ezért a Mexikói Társadalombiztosítási Intézet (IMSS) szakemberei azt kérték, hogy a Covid-19 jelenléte miatt az egészséges távolságtartás mellett gondoskodni kell arról, hogy a a vacsora zsírtartalma csökken és a kalóriákat.
Ehhez felajánlott néhány alternatívát, ha még nincs eldöntve, hogy mit főzzön ma este, és ajánlásokat a Covid-19 fertőzésének elkerülése érdekében, amelyekért sürgették őket ne osszon edényeket sem snackeket ne vegyen ugyanabból a tányérból.
Fotó: Cuartoscuro
Az ajánlás a hagyományos pozole amely sertészsírral és sült pirítóssal rendelkezik egy csésze kukorica, 70 gramm csirkemell mellett, fogyasszon legfeljebb három sült vagy komális tostadát és csak egy evőkanál zsírszegény tejszínt.
A pozole egészségesebb, ha úgy dönt, hogy csirke helyett sertéshúst ad hozzá, tartalmazzon elegendő zöldséget, például salátát, retket, hagymát és oregánót, és ha pirítóssal járna, cserélje ki a sültet sültre, és használjon alacsony zsírtartalmú tejszínt és sajtot.
Fotó: Pixabay
Abban az esetben chiles en nogada Liszttel és tojással viharvert, olajban, tejföllel, sajttal, dióval és cukorral megsütve elkészítjük a hagyományos étel csillagízesítőjét, a chilis paprikát viharvert nélkül elkészítjük, könnyű tejszínt, kecskesajtot vagy alacsony zsírtartalmú diót és helyettesítőt használunk. cukor.
A paszta helyett az alternatíva az vizes kocsonya, ahol a maximális fogyasztás egy pohár 240 milliliter.