Uborka kalóriák és azok egészségügyi előnyei - Sport diéták
Az uborka frissítő étel, részben magas víztartalma miatt. Két kategóriába sorolhatók: pácolás és szeletelés. A pácolt uborka nyersen keserű, és mint a neve is mutatja, savanyúságok készítésére használják. Ilyen típusú uborka a cornichon, a kapor és a savanyúság.

Uborka K-vitamin forrás
Néhány uborka magot tartalmaz, míg mások nem. Az uborka gyakori fajtái egész évben kaphatók, a csúcsszezonban áprilistól októberig.
Egy fél csésze uborka csak 8 kalóriát és 1,9 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami nagyon alacsony kalóriatartalmú ételt választ. Ha megpróbálja csökkenteni a szénhidrátbevitelt, cserélje ki az uborka szeleteket a kekszre.
Uborka táplálkozási információk:
1/2 csésze szelet (52 g)
Kalória 8
Kalória a zsírból 1
Összes zsír 0,1 g 0%
Telített zsír 0g 0%
Többszörösen telítetlen zsír 0g
Egyszeresen telítetlen zsír 0g
Koleszterin 0mg 0%
Nátrium 1 mg 0%
Kálium 76,44 mg 2%
Szénhidrátok 1,9 g 1%
Élelmi rost 0,3 g 1%
Cukor 0,9 g
Fehérje 0,3 g
A-vitamin 1% C-vitamin 2%
Kalcium 1% Vas 1%
* 2000 kalóriás étrend alapján
Az uborka egészségügyi előnyei
A bőrű uborka jó mennyiségű K-vitamint tartalmaz, a napi szükséglet körülbelül 9 százalékát fél csészében. A K-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely számos egyéb előny mellett segíti a véralvadást.