Új technológiák a kecske-, juh- és tehéntej savójának kihasználására a medencében

2021. január 15

tehéntej

Főmenü

  • Napló
  • Jogszabályok
  • Tartományok
      1. Avila
      2. Burgos
      3. Oroszlán
      4. Palencia
      5. Salamanca
      6. Segovia
      7. Soria
      8. Valladolid
      9. Zamora
  • Szolgáltatások
      1. Kommunikációs ügynökség
      2. Jogi Tanács
      3. PAC tanácsadó
      4. Adó- és munkaügyi tanácsadás
      5. Mérnöki tanácsadás
      6. Erdőgazdálkodás
      7. Munkahelyi csere
      8. Kiárusítás
  • Ajándék
      1. Koronavírus
      2. Európa
      3. PAC
      4. Mezőgazdasági Tanszék
      5. Földművelésügyi és állattenyésztési minisztérium
      6. Átvételi ajánlatok
      7. Szövetkezetek
      8. Árak
      9. Agrárszerkezetek
      10. Gépezet
      11. Társadalombiztosítás
      12. Biztosítás
      13. Agráradózás
      14. Vidéki nő
      15. Új technológiák
      16. Kiképzés
  • mezőgazdasági
      1. Gabonafélék
      2. Cukorrépa
      3. Bor
      4. Krumpli
      5. Olajos magvak
      6. Gyümölcsök és zöldségek
      7. Takarmány
      8. Ökológiai mezőgazdaság
      9. Egyéb növények
      10. Növényegészségügy
      11. Kellékek
  • Szarvasmarha-nevelés
      1. Szarvasmarha-nevelés
      2. Marhahús
      3. Tejelő marhák
      4. Juh
      5. Kecske
      6. Sertés
      7. Madarak
      8. Méhészet
      9. Nyúltenyésztés
      10. állategészségügy
  • Környezet
      1. Környezet
      2. Erdő
      3. Vadvilág
      4. Víz
  • Vidékfejlesztés
      1. Vidékfejlesztés
      2. Öntözött
      3. Földkonszolidációk
      4. Helyi akciócsoportok
      5. falusi turizmus
      6. Új kezdeményezések
  • Mezőgazdasági élelmiszer
      1. Agrár-élelmiszeripar
      2. Származási megnevezések

Ön itt van

Új technológiák a kecske-, juh- és tehéntej szérum kihasználására a mediterrán medencében

tej-tej.jpg

A tejtermékek, például a sajt vagy a joghurt gyártása olyan melléktermékek sorozatát állítja elő, amelyeknek kisebb-nagyobb értéke lehet a piacon, vagy más termékek összetevőjeként szolgálhat. Ezekre a melléktermékekre példa a tejsavó, amely a tej vizes része, amely nem koagulál a sajtkészítés során, és gyakran magas fehérjeérték ellenére is elutasítják. Így például olyan országokban, mint Egyiptom, naponta millió liter tejsavót dobnak a Nílus folyóba, amely a Földközi-tengerbe kerül.