Urbek mi ez, hogyan lehet otthon inni és főzni a fotókkal ellátott receptek szerint
A cikk tartalma
- Mi az urbec
- Hogyan készítsük el az Urbech-et
- Urbech: előnyök és károk
- Ágynemű Urbech
- Szezám Urbech
- Urbech tökmag
- Földimogyoró Urbech
- Urbech: hogyan kell használni
- Urbech: recept otthon
Dagestan egyik nemzeti ételét, az urbecet használják a népszerű kezelésben. Külsőleg a termék klasszikus pasztára (földimogyoró analóg) hasonlít. Különböző típusú magokból vagy diófélékből készül, amelyeket mechanikusan dörzsölnek, hogy teljes tömeg alakuljon ki. A készítményben nincsenek adalékanyagok, a terméket természetesnek és gyógyszernek tekintik.
Mi az urbec
A különlegesség az, hogy a tészta előállítási folyamatban az alkatrészeket nem érik magas hőmérsékletek, ezért az összes hasznos nyomelem megmarad a készítményben. Mivel Dagesztán hegyvidéki ország, a pásztorok a tésztát egész nap erőforrásként használták. Helyes főzés esetén az értékes és egészséges urbec feltölti az energiát és kitartást biztosít.
Az Urbek egyike a hagyományos tésztafajtáknak, amelyek ilyen típusú magokból vagy diófélékből készülnek:
- lenmagot;
- szezám;
- sárgabarackmag;
- Dió;
- különféle növények magjai és még sok más.
A termék keletkezésének története abban az időben kezdődik, amikor a pásztorok voltak a dagesztáni régió fő lakói. Kitalálták a tészta előállításának módját, annak magas energiaértéke miatt. A diófélék és a magvak köztudottan sok szénhidrátot tartalmaznak (magasabb kalóriatartalommal), ami hozzájárul a test energiatartalékának feltöltéséhez. A kérdés megválaszolása: urbec: mi ez? Meg kell említeni, hogy a terméket "élőnek" tekintik. Minden összetevő természetes, a keveréket csak mechanikai őrléssel nyerik.
Hogyan készítsük el az Urbech-et
A Dagestan Urbech a fenti magokból, diófélékből vagy magokból készül, leggyakrabban manuálisan vagy mechanikusan. A kézi módszerben kőtartályt (malomkövet) és ugyanabból az anyagból készült zúzót használnak. Az összes alkotóelemet addig dörzsölik, vagy külön-külön, amíg sűrű tészta nem képződik, miután az összes dió vagy mag elkezdett zsírozni. Az a tény, hogy az urbec saját kezűleg készül, megfelelő konzisztenciát és gyógyító tulajdonságokat kölcsönöz neki. Érdekes adatok:
- Sokan tévesen ezt a pasztát földimogyoró-termék analógnak tartják. Az utolsó megvalósítási mód szerint azonban a termelés során a mogyoró mennyisége nem haladja meg a teljes tömeg egyharmadát. A többi kakaó, cukor, tej és mások formájában lévő kiegészítők.
- A kenderből és a bogáncsból egészséges csemege készül.
Urbech: előnyök és károk
Az urbec előnyeit és ártalmait nem csak az interneten, hanem a múlt század számos orvosi könyvtárában is leírják. A termék gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik minden emberi rendszer és szerv számára. Használja a készítményt olyan betegségek esetén, mint: