Utazási ajánlások India (II) ételeihez, ATM-hez, csalásokhoz és monszunhoz
Indiába tett utazási ajánlásaink második része. (Itt olvashatja az első részt az egészséggel, a biztonsággal és a szállítással kapcsolatos tanácsokkal).
Étkezés Indiában (és utcai étel)
Mindig igyon palackozott vizet. Könnyedén megtalálja bárhol. Felejtsd el a jeget. Kerülje az olyan ételeket, mint a saláták vagy gyümölcsök, mivel ezek vizet tartalmaznak. Esetünkben az utcai standokon nem ettünk, mert az étel annyira viszketett, hogy ehetetlen volt, és a standok meglehetősen koszosak voltak.
Inkább (főleg) az idegenvezető által ajánlott szállókban étkezünk (Lonely Planet), és egész jól sikerült (nekik van olyan ételük, amely nem fűszeres turistáknak készült). Sok esetben a vacsorákat és az ebédeket a tetőteraszokon szolgálják fel, így lehetőség nyílik arra is, hogy éjszaka a városra nézzenek.
Ha vegetáriánus vagy, India paradicsomnak tűnik. Ha szereted a húst, hiányozni fogsz egy steaket. A hús (a csirke tandori mellett) és a hal hiánya az egyik leggyakoribb oka annak, hogy sok utazó lefogy ezen az úton. Az étvágy felkeltése érdekében megnézheti Észak-India leggyakoribb ételeit.
A fogyás másik oka annak tudható be hasmenés. SEzek biztosan elkerülhetetlenek az utazás harmadik vagy negyedik hetétől. Ebben az epizódban a szokásosnál többet kell hidratálnia, rizst és banánt enni. Az orális szérumok gyakran eléggé hasznosak a folyadékok és tápanyagok biztosításában a gasztroenteritis során. Kicsit segítenek a hatások enyhítésében is.
A Fortasecet vagy hasonló gyógyszereket, amelyek átmenetileg csökkentik a hasmenést, akkor kell használni, ha órákig kell utaznia anélkül, hogy képes lenne megállni. Normális esetben a hasmenés 2-3 nap múlva természetes módon elmúlik.
Hogyan kezeljük a meleget és a monszunot
Ha a monszun hónapokban (júniustól szeptemberig) megy, akkor ezt tudnia kell nagyon meleg és párás. 15 perc múlva a ruhád verejtékbe ázik, mintha maratont futottál volna. A meleg és a húshiány között a 3 hetes utazás során néhány kilót leadtunk.
Sok olcsó szállodában nincs légkondicionálás. Alternatív megoldásként mennyezeti ventilátor. Soha életemben még nem izzadtam annyira, mint amikor az első este Delhiben úgy döntöttünk, hogy ventilátor nélkül alszunk (attól félve, hogy a fejünkre esik).
Mindig hozzon vizet, hogy hidratálja magát, és néhány édességet arra az esetre, ha bármikor cukorra lenne szüksége.
Tippek az indiai alkudozáshoz
Indiában mindent meg lehet kezdeni: a taxi árától a szállodai szobákig. Nyugodtan alkudozz, ez normális. Az első ár, amelyet kér, mindig jóval meghaladja a "tisztességes" árat. Egy jó módszer az alkudozásra, ha megpróbálod meghaladni az első ár dupláját, amit mondanak neked. Nem fogadják el, de jó kiindulópont lesz folytatni a tárgyalásokat, amíg el nem éri az árat, amely mindkét félnek tetszik.