Vad cikória (Cichorium intybus)
A Cichorium intybus etimológiája
A Cichorium intybus leírása
Egyéves vagy kétéves növény latexszel. A szár akár 80 cm magas is, felálló, szabadalmaztatóan növekvő és elágazó. Nak,-nek

mély egygyökeres, hosszú, vastag és. Cikória levelek bukkannak elő a szárak tövéből. A szárakban apró levelek jelennek meg, melyeket levéllevelek kísérnek, amelyek olyan szerkezetek, amelyek védik ezeket a leveleket. A cikória virágai egybe vannak csoportosítva. A virágzás július és szeptember között kék-orgona virágzatot hoz létre, szilárdan megtámasztva és a csúcsán megvastagodva; A virágnak megvan az a sajátossága, hogy nem nyílik ki jobban, mint teljes napsütésben (láttam őket nyáron reggel kilenc után), és ennek (fototaktika) a pályáját követi, mint a napraforgó. A virágok legtöbbször autogám reprodukcióval rendelkeznek, két sor laplevelük van, a külsõk szélesen lándzsásak, patent csúcsukkal, a belsõk pedig kétszer olyan hosszúak, mint a külsõk, keskenyebbek és felállóak. A gyümölcs szürkés színű, vagy barnától feketéig, rövid pikkelyek alkotják.
HABITAT
Bőségesen növekszik az utak (innen a népies vezetékneve) mentén, az autópályákon, valamint a határokon és a töltéseken. A délután folyamán elhaladnak
Észrevétlenül, mert a virágok zárva vannak, de ha bármilyen utat jár be, akkor a Dehesilla, a "Las Caleras" vagy a Pusa-patak torkolatánál fekvő ösvényen, Malpicában reggel értékelheti bőségét.
A fényképek a város bejáratának elhagyott útszakaszán készültek, de a környék szinte összes útjának árkait mentén láthatók. Tavasszal virágzik, nyáron érik be a gyümölcse
Egyes országokban állatok takarmányaként használják, rusztikussága miatt az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált. Kiváló minőségű faj, kiváló hozam, főleg nyáron, ezért nagyszerű állattenyésztést tesz lehetővé, különösen bárányokban és tejelő tehenekben. Termelése jelentős tavasszal, nyáron és ősszel. Ezenkívül kiválóan tolerálja az aszályt, mivel mélyülő gyökérzettel rendelkezik. Takarmányként való alkalmazásakor hátránya a magas nitrogénigénye (ez az oka annak, hogy hüvelyesekkel társul). A másik az alacsony vegetatív állapotú szárazanyag-tartalom (10-15%), amely kérődzőknél meghatározhatja a töltéshez hasonló emésztési rendellenességeket, bár gázok nélkül. Ennek oka a bendőben felhalmozódó felesleges anyag, amely egyes esetekben az állat halálához vezethet. Ezt úgy oldják meg, hogy az étrendet rostokban gazdag ételekkel egészítik ki.