Vad rizs és csicseriborsó saláta - vegetáriánus

A vad rizs és a csicseriborsó saláta jó alternatíva a teljes étel elkészítéséhez.
A csicseriborsó kiváló növényi eredetű fehérjeforrás, amely a rizzsel együtt kitölti az aminogrammot. Tehát kiválóan alkalmas vegetáriánus étrendre.
Jelenleg láthattuk, hogyan változott a hüvelyesek fogyasztása társadalmunkban, és itt az ideje, hogy adjunk nekik olyan érdeket, amit megérdemelnek.
A hüvelyesek egy étel:
- teljes: fehérjeforrás, komplex szénhidrátok és rostok
- nagyon sokoldalú a konyhában. Nem csak pörkölt készítésére használhatja őket. Saláták, hummus, hamburgerek, szocka, pizza ...
- gazdasági
- elmaradhatatlan. Mindig a kamránkban lehetnek, anélkül, hogy gyakorlatilag aggódnánk, hogy rosszul lesznek (vigyázzon ... ne hagyja őket egy örökkévalóságig sem)
- konzervekben megtalálhatjuk őket. Szuper olyan emberek számára, akiknek nincs idejük és ügyességük a konyhában.
Javasoljuk, hogy próbálja ki
Tartalomjegyzék
Vad rizs és csicseriborsó saláta
Hozzávalók:
- 30 gr vad rizs
- 30 g csicseriborsó
- 1/2 avokádó
- 75 g brokkoli