Vágott dinnye és görögdinnye vásárlásának veszélye SER Consumidor Cadena SER AMP

Beszéltünk Beatriz Robles-szal, élelmiszer-technológussal és dietetikus-táplálkozási szakemberrel, aki a SER Consumidorban mutatta be első könyvét: „Egyél biztonságosan, ha mindent megeszel”

Múlt vasárnap beszéltünk Beatriz Robles első könyve: Egyél mindent biztonságosan, mindent kiadva, a Planeta kiadása alkalmából. Beatriz élelmiszer-technológus, élelmiszer-biztonsági szakértő és dietetikus-táplálkozási szakember. Informátor és a SER Consumidorban is együttműködik.

vágott

Az interjú során, Jesus Soria gyors kérdőívnek vetette alá, hogy megismerje azokat a témákat, amelyeket könyvében kétségekből kizár bennünket. Ez az interjú összefoglalója.

Ehetsz mindent biztonságosan? Ehet mindent, de nem ehetünk mindent, ha egészséges étrendet akarunk tartani. Nem szinonimák.

Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot

A tojásokat hűtőszekrényben kell tartani? A szupermarketben nem, otthon igen.

Van-e veszély a dinnye vagy a görögdinnye azon divatján, hogy félbevágva árulnak nekünk? Igen, veszély van. Ezek a dinnyék és görögdinnyék, amelyek vágáskor szobahőmérsékleten vannak, elveszítik azt a védőburkolatot, amely a bőr és a felszínen található mikroorganizmusok hozzáférhetnek az étkezési részhez és szennyezik azt. Ne feledje, hogy a tartályoknak tisztáknak kell lenniük.