Válassza ki a gyümölcsöket és kiegészíti az étrendet; ínyenc; egy mexikói állatkertben
MEXIKÓI ÁLLATOK (Krónika)
Guadalajara (Mexikó), augusztus 1., (EFE). - Válogatott gyümölcsök és zöldségek, kiváló minőségű hús és hal, valamint az importált étrend-kiegészítők azoknak a menüknek a részét képezik, amelyeket a guadalajarai állatkert (Mexikó nyugati részén) séfjei minden reggel elkészítenek az ott elhelyezett állatok számára. a hely.
Az ínyenc éttermi konyhához hasonlóan több száz tonna ételt gondosan és kiegyensúlyozottan készít el egy maroknyi állatorvos és táplálkozási szakember, akiknek egyetlen feladata a bohóchalból az elefántig bármi etetése.
Lorena Pimentel, az állatkert élelmiszer- és konyhavezetője elmondta az EFE-nek, hogy a termékek kora reggel érkeznek az élelmiszerpiacról, ami garantálja frissességüket és minőségüket. Ez nem különleges étel, hanem ugyanaz az alma, banán, hagyma, brokkoli és hús, mint bárkinek az asztalán.
"Minden emberi fogyasztásra szolgál és a legmagasabb minőségű. Beszállítónk minden reggel az élelmiszerpiacról érkezik. Ha valamilyen oknál fogva a gyerekek úgy látják, hogy a gyümölcs nem jó, ha egyszerűen nem merik megenni az ételt, mert zúzódások vannak vagy elmúlt, nem kínálják fel az állatnak, hanem eldobják és kidobják "- magyarázza.
A szakácsok a kezdetektől fogva a legtöbb terméket mossák és fertőtlenítik, és különböző méretűre vágják, vagy egészben hagyják az etetendő fajtól függően. Madarak esetében a aprításnak nagyon finomnak kell lennie, macskák esetében a darabot nyolc részre kell vágni, nagyobb főemlősök esetében pedig a darabokat teljes egészében kínálják.
Ezzel a technikával a szakemberek biztosítják, hogy az összes ketrecben lévő állat ugyanazokat a tápanyagokat lenyelje, és addig eszik, amíg meg nem elégednek. Ha egészben kínálnák az ételt, az állatok minden esetben versenyeznének értük, és néhányan evés nélkül mennének - magyarázta Pimentel.