Valencia elveszíti a Michelin-csillagot - a Valencia Plazát

  • KULTÚRA PLAZA

  • Részvény
  • Csipog
  • Linkedin
  • Menéame
  • WhatsApp

A Vertical étterem megkülönböztetés nélkül marad, amelyet Quique Dacosta és Ricard Camarena tart fenn

elveszíti

VALENCIA (CP/EP). Sokak meglepetésére Valencia elvesztette a Michelin-csillagot, mivel a Vertical étterem idén becsület nélkül szerepelt a "Michelin Guide Spain & Portugal 2016" -on. Ez nem történt meg más valenciákkal, például Quique Dacostával, aki fenntartja a helyi Dénia három csillagát, és Ricard Camarenával, aki egy csillaggal ismétli.

Ezt szerdán jelentették be egy gála alkalmával, amelyet a Santiago-i Hostal dos Reis Católicos-ban tartottak és amelyben meghirdették őket. 14 új spanyol étterem egy Michelin-csillaggal és két új, két csillagos létesítménnyel. A három Michelin-csillag részében nem történt új kiegészítés.