Paprika, táplálkozási információk és vásárlási tanácsok a paprikához - Hogarmania

vásárlási

A paprika, paprika vásárlási tanácsok és információk a paprika tápértékéről. Finom salátákban, kísérő húsokban és halakban.

Két nagyszerű családot emelhetünk ki:

Az édes paprika, amely lehet zöld, sárga vagy piros, és amelyek között megtaláljuk a pirospaprikát vagy az olasz édeset. A csípős paprika, általában zöld, és olyan fajták közül kiemelkedik, mint a piquillo, a Padrán vagy a Gernika.

A piacon célszerű a kemény, sima, nehéz és fényes mintákat választani. A hűtőszekrényben lyukakkal ellátott műanyag zacskóban tartjuk őket, így akár 15 napig is eltarthatnak.