Valencian Boil - Könnyű, könnyű és egészséges recept!
A valenciai főzés a valenciai közösség tipikus étele, más néven "bullit", amit sokat csinálnak vacsorára. Ezt a főttet zöldbabbal, burgonyával, sárgarépával és hagymával készítik, bár bizonyos területeken, különösen a belső térben, általában évszakoktól függően több zöldséget tesznek, például articsóka, fehérrépa vagy mangold. olyan étel, amelyet nyáron ugyanúgy fogyasztanak, mint télen, mivel sok tápanyagot és energiát biztosít. A zöldségfélék főzéséből származó levest más ételek elkészítésére vagy fagyasztására is használják, és mindig rendelkezésre áll.
A valenciai forralási recept egészséges és alacsony kalóriatartalmú, ezért ideális fogyókúrás étrendhez. Hasonlóképpen gyorsan elkészíthető, és hagyományos edényben vagy gyorsfőzőben is elvégezhető, ami még jobban felgyorsítja a valenciai főzés főzési idejét. Szeretné tudni lépésről lépésre? Olvassa tovább és fedezze fel az ingyenes receptek között hogyan kell forralni a valenciát.
- 400 gramm zöldbab
- 2 sárgarépa
- 1 hagyma
- 2 krumpli
- 2 tojás
- 1 kötés olívaolaj
- 1 csipet só
Hogy a valenciai főzze, tisztítsa meg az összes zöldséget. Ehhez kezdje azzal, hogy eltávolítja a babcsúcsokat és a húrokat oldalról, vágja le, és hagyja őket egy tálban vízzel.
Ne hagyja ki cikkünket a zöldségek fertőtlenítéséről.
Hámozzuk meg a burgonyát és tedd őket a tálba a babokkal.
Hámozza meg a hagymát és vágja kereszt alakúra a hagyma tetején. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágja őket ketté hosszában és szélességében. Tegye mindkét összetevőt a tálba vízzel. Betesszük őket a tálba vízzel. Az összes zöldséget jól mossa le, és engedje le.