Valódi étel, miért kellene elolvasni a termékcímkéket
Igazi étel. Ez a kifejezés, amelyet az utóbbi időben sokat hallunk, és amelyet természetesen meg kell említenünk Carlos Ríos dietetikus-táplálkozási szakembert, mint úttörőt a valódi ételek minősítésének ilyen módon. Amelynek csak egy összetevője van. Keveset, vagy semmit sem, az ember keze dolgoz fel.
Amikor arról beszélünk igazi étel pontosan utalunk azokra a termékekre, amelyeket a természet az ember szolgálatába áll, hogy teljesítse valódi funkcióját. Vagyis elegendő energiát biztosítani számunkra feladataink elvégzéséhez. Nincs jobb étrend a koleszterinszint csökkentésére. Segítünk megszerezni.
Ma végtelen eszközgyűjteményünk van az élelmiszerek beszerzéséhez anélkül, hogy otthon kellene elmozdulnunk a fotelből. De a szolgálatunkban lévő összes „termék” forrás messze nem igazi étel. Valami, amit megnézhet ebben az étrendben, hogy 5 kilót fogyjon.
Összeáll az „ál-ételek” végtelen listájával erősen feldolgozott, nagyon ízletes, könnyen hozzáférhető. Túl energikusan sűrű beszéd, de nagyon gyenge a táplálkozási szempontból. És ezért a jelenlegi társadalom hulláma a modern társadalom étkezési szokásaihoz kapcsolódik.
Ne tévedjen, az élelmiszeripar alig vagy egyáltalán nem törődik a közegészséggel. Tegye előre a pénzügyi érdekeket. Ennek bizonyítékául szolgálnak például a következő adatok:
- Hivatalos egészségügyi egyesületek, amelyek egészségtelen termékeket támogatnak pénzért cserébe.
- Egyetemek, amelyek az élelmiszeriparral kapcsolatos megbeszélésekre és előadásokra bérlik helyüket.
- Kórházak, amelyek menüjükben sütiket és süteményeket kínálnak, vagy amelyek feldolgozott termékekkel rendelkező automatákkal rendelkeznek.
- Sportolók, akik sört és más termékeket szponzorálnak.
Hogyan térjünk vissza az igazi ételhez
Ezen gyakorlatok folyamatos elítélése és a minőségi információk terjesztése mellett szerencsére ennek az országnak óriási szakemberei vannak a táplálkozási, egészségügyi és testmozgási szektorban, akik figyelmeztetnek bennünket ezekre a helyzetekre.
A testmozgás mellett az igazi étel és ezek a tippek kulcsfontosságúak a fogyáshoz.
Ennek ellenére az állampolgárnak kellett volna a címke elolvasásának alapjai élelmiszertermék. Ezt nyilván nem az iskolában tanítják. És hacsak nem tanulmányozza a táplálkozást, soha nem fogják megadni a szükséges eszközöket ahhoz, hogy tudjuk meghatározni az élelmiszer mely összetevőit többé-kevésbé egészségesek.