Változatos és egészséges, kiegyensúlyozott étrend, hogyan lehet az EROSKI-t átültetni a gyakorlatba

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ezen egészségügyi világnap megünneplésére erőfeszítéseit a globális járványsá váló betegség: a cukorbetegség elleni küzdelemre fordítja. Az életmód, amelynek óriási része az étrend, döntő szerepet játszik a cukorbetegség megelőzésében. És mit kell tartalmaznia? A rendszeres fizikai aktivitás, a dohányzás nem, az egészséges táplálkozás és az egészséges testsúly megőrzése megakadályozhatja a cukorbetegség eseteinek 90% -át.

változatos

Mit jelent a "kiegyensúlyozott étrend"?

Ez magában foglalja az ételek megfelelő sokféleségét a megfelelő mennyiségben, az egyes személyek jellemzőitől (életkor és fiziológiai helyzet - gyermekkor, pubertás szakasz, terhesség és szoptatás, nem, testösszetétel és arcszín stb.) Függően. (aktív, mozgásszegény ...), és ez garantálja, hogy a testünknek a jó táplálkozási, egészségi és jólléti állapot fenntartásához szükséges energia- és tápanyagigénye teljesüljön.

Hány kalóriára van szükségünk a nap folyamán?

Az étel mennyisége vagy adagja és fajtája az egyes emberek kalóriaigényétől függ. Ez a példa arra, hogy hogyan lehet elosztani a kalóriakiadást (kb. 2100-2200 kilokalória naponta) egy 70 kg-os felnőtt számára, aki mérsékelt fizikai aktivitást végez.

  • Reggeli 20-25% 400-500 kcal
  • Reggel közepén 5-10% 100-200 kcal
  • Étel 30-35% 600-700 kcal
  • Vacsora 20-25% 400-500 kcal

Kiegyensúlyozott étrend, a mediterrán

A kiegyensúlyozott étrend legismertebb modellje a mediterrán étrend. Egyrészt lehetővé teszi testünk normális működését (fedezi az alapvető biológiai szükségleteinket - éléshez meg kell ennünk), másrészt megakadályozza vagy legalábbis csökkenti bizonyos rendellenességek vagy betegségek kockázatát rövid időn belül. és hosszú távon. A mediterrán étrendet a gabonafélék és származékaik, hüvelyesek, gyümölcsök, diófélék és zöldségek bőséges fogyasztása jellemzi. Alacsonyabb hal-, baromfi-, tojás- és tejtermékmennyiséggel. És csökkentett arányban a hús és húskészítmények.