Van egy speciális étrend a síeléshez és más hósportokhoz. További Travel Magazine
A válasz igen. Az olyan havas sportok, mint az alpesi síelés vagy a snowboard, valamint a téli sportok általában speciális táplálkozási igényeket generálnak a hideg és a tengerszint feletti magasság miatt. Dr. Nieves Palacios, az endokrinológia és táplálkozás, valamint a testnevelés és sportorvos szakembere szerint kiemeli, hogy bizonyos ételeket kell fogyasztani az energiaszint fenntartása és a felépülés megkönnyítése érdekében a nagy intenzitású sportokban. A súlycsökkenés, a rossz étvágy és az oxidatív károsodás következményei annak, ha nem teszik meg.
Dra. Palacios számára „az a tény, hogy ezek a sportok hideg és nagy magasságú környezetben zajlanak, magasabbra teszi az energiaigényt, és az egész síelési nap alatt fenntartják őket. És hozzáteszi: "havon vagy jégen haladni bonyolultabb, mint szilárd talajon futni, és több fáradtságot okoz, ami nagyobb baleset- és sérülésveszélyt jelent, ami megköveteli a jó hidratált állapot fenntartását és a megfelelő ételek fogyasztását".
"A tengerszint feletti magasság jelentős súlycsökkenést eredményez, amelyet a kalóriabevitel csökkenése és magas energiafelhasználás, a test testösszetételének csökkenése, a tápanyagok bélfelszívódásának megváltozása és az izomtömeg csökkenése okoz." "A gyengeség, a fáradtság és az oxigénhiány negatívan befolyásolja a fehérje lebomlását, ezért a magas fehérjetartalmú ételek bevitele fontos ennek a változásnak a megakadályozására" - teszi hozzá.
Napi maroknyi pisztácia
Megoldás lehet egy maroknyi pisztácia hozzáadása, amelyet reggel közepén és délután vagy sportolási gyakorlat után terítenek el. Az Illinois-i Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya felfedezte, hogy a pisztácia teljes fehérjével rendelkezik, például hús, hal, tej vagy tojás, de növényi eredetű, mivel a kilenc esszenciális aminosav és harmóniában van. A quinoa, a szója vagy a csicseriborsó szintén tartalmaz teljes növényi eredetű fehérjét, azzal a nagy különbséggel, hogy a pisztácia az egyetlen, amelyet nem kell főzni ahhoz, hogy megegyék őket.