Vanília cupcakes, házi készítésű recept

Tartalomjegyzék

A cupcakes a cupcakes királya, ezért ma bemutatjuk Önnek, hogyan készítsen finomakat vanília cupcakes közepén elrejtett málna lekvárral, pudinggal és olasz habcsókmázzal.

Régóta gondolkodom egy különleges cupcake elkészítésén, a puding, a lekvár és a habcsók kombinálásán - három dolog, amit szeretek enni. Aztán láttam egy cupcake versenyt a televízióban, és ez arra késztetett, hogy eldöntsem, hogy elkészítem ezeket a cupcakes-eket. Szóval a konyhába mentem dolgozni, és kiderült, hogy igazam volt, a puding, a lekvár és a habcsók nagyon jól esnek egy cupcake-ban.

Ez a vaníliás cupcakes recept négy részből áll, a piskótából, a tejszínből, a lekvárból és az olasz habcsókból. Kísértésbe estem, hogy megcsaljak és elkészített lekvárral éljek, de nem, mindezt a semmiből szerettem volna megtenni.

Tehát a málna kijött. Ez azt jelenti, hogy ezek a muffinok gyorsabban elkészíthetők a már elkészített puding és lekvár használatával, ha rohansz, és senki sem tudná igazán.

Általánosságban elmondható, hogy a receptjeimben szeretném beszámolni arról, hogy az adott étel mennyi kalóriát tartalmaz. Ezúttal azonban a számítógépemnél ültem készen a számítás megkezdésére, de azonnal felkeltem, mert valójában inkább nem tudtam.

Egyéb könnyen elkészíthető cupcake receptek >> Gluténmentes cupcakes

Előfordul, hogy az ételeket úgy kell élvezni, hogy nem gondolkodunk pontosan azon, hogy mi van benne, és szerintem ezek a sütemények mindenképpen beleillenek ebbe a kategóriába, finomak!

Hogyan készíthetünk könnyen vanília cupcakes-t

Aktív idő: 25 perc
Teljes időtartam: 1 óra 10 perc
12 Cupcakes-t készít

Hozzávalók

A cupcake-hez:

• 175 g vaj (szobahőmérsékleten)
• 175 gr. búzaliszt
• 175 g porcukor
• 3 nagy tojás
• ½ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál vanília kivonat
• 12 papír cupcake tok

A pudinghoz:

• 450 ml tej
• 3 tojássárgája
• 1,5 evőkanál porcukor
• 1,5 teáskanál vanília kivonat

A lekvárhoz:

• 160 g málna (frissen vagy fagyasztva)
• 160 g porcukor

A habcsókhoz:

• 3 tojásfehérje
• 165 g porcukor
• 4½ evőkanál vizet

Készítmény

A muffinok elkészítéséhez:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C/160 ° C-ra.
2. Töltsön meg egy 12 lyukú cupcake serpenyőt a papírdobozokkal.
3. Tegye az összes hozzávalót egy mély tálba (175 g vajat szobahőmérsékleten, 175 g búzalisztet, 175 g porcukrot, 3 tojást, ½ teáskanál sütőport, ½ teáskanál vanília kivonatot), és verje addig, amíg teljesen össze nem keveredik. sima.
4. A tésztát egyenletesen ossza el a cupcake dobozok között.
5. 20 percig sütjük.
6. 20 perc múlva helyezzen be egy nyársat, és ha tiszta lesz, akkor kész. Ha nem, tegye vissza őket még pár percre a sütőbe.

---