VÁSÁRLJON IBERIÁNOS sonkát a mezei CEBO-ból RYAZAN-ban

IBERI TERÜLETI SÜTŐNK CEBO

Mindannyian kipróbáltunk és vásároltunk sonkát (Serrano vagy Iberico), de nem annyira kézenfekvő vagy gyakran vásárolunk ibériai sonkát mezei csalikból. Tomás Enrique-nél saját tapasztalataink szerint biztosak vagyunk abban, hogy ez azért történik, mert a fogyasztók általában nem ismerik eredetét, és zavartak abban, hogy a sonka csali és szántóföld, ezért annak, ami nem ismert vagy nem olyan népszerű, osztályozzuk mint más vagy még rosszabb minőségű. Semmi sincs távolabb a valóságtól! Ez egy kiváló sonka, amely mindenre kiterjedhet a legigényesebb gasztronómiai örömünkre. Többet mondunk ...

Ibériai mezei csali sonka

Ország Cebo sonka 50% ibériai - válogatás

Ibériai mezei csali sonka

Ország Cebo sonka 50% ibériai - kb. 80gr

Ibériai Cebo de Campo váll

Cebo de Campo 50% ibériai váll - válogatás

Ibériai Cebo de Campo váll

Cebo de Campo 50% ibériai váll - kb. 80g

Az Iberico sonka a nagy ismeretlen Cebo de Campo-ból

Miért csali és miért mező? Ha azt mondjuk, hogy ő ibériai, az azért van, mert faja meghatározza; ez talán világosabb; Másrészt, ha csalit és mezőt mondunk, az nem tűnik furcsának. Nos, nagyon könnyű megmagyarázni, mert mindkettőt megette: gondolok a gazdaságra és a természetes termékekre a vadonban vagy a gazdaság nyitott területein. Mondhatnánk, hogy ez egy terepjáró ibériai sonka, mert minden benne van.

---