Vásároljon Badia - Cayenne Pepper - 16 oz

Sajnáljuk, már nincs ez az elem.

Raktáron Szállítás 24 órán belül

Sajnáljuk: A termék szállítása korlátozott a> címre

Badia cayenne bors 16 oz. (453,6 g)

A Badia cayenne bors egy kis meleget ad kedvenc ételeihez. A Cayenne borsot általában pizzára, mexikói, szecsuáni, indiai és Cajun ételekre szórják. Cayenne paprika keverék fokhagymás borssal és olasz fűszerekkel. A Cayenne paprika jó baromfihoz, vörös és fehér húsokhoz, tenger gyümölcseihez, savanyúságokhoz, fűszerekhez, konzervekhez és szószokhoz. A cayenne-i paprikát pirospaprikának vagy chilispornak is nevezik, és mexikói, karibi, ázsiai és indiai konyhákban hagyományos.

Amikor ázsiai ételről beszélünk, figyelembe kell venni, hogy különféle halak és tenger gyümölcsei vannak; és mindig művészi módon kerül bemutatásra, egyesítve az ételeket az ízekkel, a színekkel, az aromákkal és az arányokkal. A szokásos fűszer-összetevők közé tartozik a szójaszósz, a szezámmag, a bambuszrügy, a tészta, a rizs, a gyömbér és a chili. Az ételeket gyakran megőrzik dohányzással, sózással, cukrozással vagy szójapácolással. Az ázsiai ételek megtapasztalása annyi ízű, színű és aromájú rituálét jelent.

Mexikó gasztronómiája különféle ízletes ételeket tartalmaz, amelyek 1492-ből származnak, amikor Kolumbusz Kristóf felfedezte Amerikát. A mexikói lakosság beépítette helyi mezőgazdasági termékeit minden egyes étkezésbe. A mexikói étrend leggyakoribb eleme a tortilla és a legkülönfélébb vidékről származó paprika, fűszerek és kaktuszok. Függetlenül attól, hogy eszik-e tacót, fajitát, csimpánzot, forró és párolt pozole-t vagy bármilyen típusú salsa-t, Mexikó különféle ételízesítőket kínál, hogy minden szájízzel meghódítsa.

Mexikó északi régiójában (sonora, chihuahua és zacatecas) a ranchera hús és kecske gyakori, és általában kíséri a serrano nevű sajátos és exkluzív chilivel.
A nyugati régióban (Michoacan és Jalisco) könnyen talál ízesített fehér halat és finom curandákat. Ez a régió chilaca paprikát arat, amely kiszáradva feketévé válik. Később pasilla chilinek hívják, és vékonyra szeletelve vagy étkezés közben fogyasztják.
Mexikó központjában (Mexikóváros és Puebla), ahol a spanyol és az azték konyha keverékét találja, népszerű a tipikus "vakond vaklano". A Mole Poblano egy sűrű, sötét szósz, amelyet szárított chilivel, dióval, magvakkal, fűszerekkel, kakaóval és más ízletes összetevőkkel készítenek, amelyeket valóban értékelnek.
Az öböl partján fekvő Veracruz kiváló tenger gyümölcseit és jó atole-t kínál. A jalapeño paprika a legelterjedtebb a régióban, és neve arra utal, hogy a jalapa-ban, veracruzban szüretelték a sok évet.
A Yucatan-félszigeten elvarázsolhatja a cochinita pibil. A klasszikus chili a Yucatan-félszigetről a habanero chili, amely köztudottan a legforróbb, és frissen, nyersen, grillezve és főzve fogyasztják.