Vásároljon Physalis egzotikus gyümölcsöket közvetlenül az asztalához
Tudjon meg többet a Physalisról, annak tulajdonságairól, előnyeiről, receptjeiről és ... és kezdje el vásárolni a Physalis: Egzotikus gyümölcsöket közvetlenül a gazdától az Exotic Fruit Boxban.
Találkozz a Physalis-szal
A Physalis vagy Alquejenje Kerek vagy ovális gyümölcs, héja narancssárga, egyes fajtákban vörös. Megjelenése hasonló a meggyparadicsoméhoz. Húsos állagú, íze nagyon kellemes édes és savanykás.
A Physalis jellegzetes részlete a membrán borítása, amelynek feladata a gyümölcs védelme a kártevők, rovarok és zord időjárások ellen. Másrészt dekoratív megjelenést kínál koktélokhoz, süteményekhez, sőt hús- és halételekhez is. A gyümölcsnek számos fajtája létezik, némelyiket ízük, másikat dekoratív jellegük jellemzi.
A Physalis peruviana, ami egy másik módja ennek a gyümölcsnek nevezni, egy bokorban növekszik, amelyet leesett ágai jellemeznek, szív alakú levelek és sárga virágok, képesek elérni a maximum két méteres magasságot. Termesztése minden mérsékelt, meleg vagy szubtrópusi országban elterjedt.

Hogyan konzerválják és fogyasztják a fizalit?
A fizalisok augusztustól novemberig érlelő gyümölcsök, amelyek a legmegfelelőbb dátumot fogyasztják a nyár végén és ősszel. Válassza ki azokat a gyümölcsöket, amelyek szilárd textúrájúak, a egységes narancssárga színű és minden hiányosságtól mentes.
Ezt a gyümölcsöt általában a kosarába csomagolva forgalmazzák, ezért a gyümölcs érettségének ellenőrzéséhez el kell távolítani a csomagolást. A bogyó fénye ami a kosárban van, jelzi a gyümölcs jó minőségét.
Megőrzése érdekében ajánlatos hűtőszekrényben tárolni, legalább 4 ° C hőmérsékleten. Ez egy olyan gyümölcs, amelyet frissen, önmagában vagy salátával együtt lehet fogyasztani, keserédes érzetet kölcsönözve számukra. Gyakran használják dekorációs elemként sütemények, sütemények és koktélok díszítésére is.
A fizalis táplálkozási tulajdonságai
| VÍZ | 85,00% |
| Kalóriák | 49,00 Kcal. |
| Fehérjék | 1,50 gr. |
| Zsírok | 0,50 gr. |
| SZÉNHidrátok | 11,00 mg. |
| ROST | 0,40 gr. |
| KALCIUM | 9,00 mg. |
| VAS | 1,70 mg. |
| MÉRKŐZÉS | 21,00 mg. |
| A. VITAMIN | 478,00 ug. |
| TIAMINE | 0,10 mg. |
| NIACIN | 0,80 mg. |