Vedd le azt a sarlatánt a tányérodról! Kereskedelmi
A hivatalos képzés nélküli táplálkozási „guruk” teret nyernek a közösségi hálózatok által
Étkezés közben jobb, ha nem iszik vizet; amikor a gyümölcsöt desszertként elfogyasztja, megerjed (!) és megnehezíti az emésztést; egy pohár víz és egy citromlé üres gyomorra tisztítja a belet; Napi néhány articsóka tabletta elegendő lesz ahhoz, hogy a lábakban felhalmozódott zsír eltűnjön minden WC-látogatás után; Ha 18 órát tölt el minden nap étkezés nélkül, nagyszerű érzés a test számára. Ne feledje: mikor tett utoljára rést a szokásaiban arra, amit szomszédja ajánlott, vagy amit látott a falán kifüggesztve az étkezés legjobb módjáról? Ma reggel? Tegnap? Nem lenne furcsa. Épp ellenkezőleg, ez normális. Az anekdota Ainhoa Arteta nemrégiben a MasterChef főszereplésével azt mondta: „nem, a kenyér nem hizlal; Én vagyok az, aki meghízik », képvisel minket.
Az a vak bizalom, amelyet a lakosság nagy része hivatalos jóváhagyás nélkül ad az embereknek az evés egyik vagy másik módjának csodáival kapcsolatban, megalapozatlan mítoszok sokaságát eredményezte, amelyek a mélyen gyökerező néphiedelmek részét képezték. De a rossz étkezési szokások nem ártalmatlanok. Lehet, hogy lefogy, de nem egészséges. Holnap, amelyet a dietetikus-táplálkozási szakemberek napján ünnepelnek, a szakterületen végzett diplomások és főiskolák tájékoztató kampányt indítottak a lakosság figyelmeztetésére a veszélyt illetően, amely a terület hamis szakértőinek tanácsát követi. Idén karanténok, szorongások, megváltozott szokások és sok képernyő, lA behatolók minden eddiginél jobban virágoznak a közösségi média hevében és a horgon harapó óvakodók szaporodnak.
A valenciai közösség hivatalos dietetikus-táplálkozási szakkollégiuma (Codinucova) egyike azoknak a szervezeteknek, amelyek az idei ünnepségüket e behatolás elleni küzdelemre összpontosították. A nemzeti intézmény támogatásával ismét felhívta a figyelmet e jelenség növekedésére, különös tekintettel a riasztási állapotra. Az erről a kérdésről készített jelentés azt állítja a 2020 ez év március és májusa között regisztrált panaszok megduplázódtak az előző év azonos időszakában nyilvántartásba vettek tekintetében. «Gyakorlatilag mindegyik olyan profilra utal, amely keresztül Instagram-fiókok, diétákat ütemeznek, vagy tanácsért fizetnek anélkül, hogy profi lennénk ”- mondja Rocío Planells, az egység vezetője.
A fent említett közösségi hálózatot használják leginkább a serdülők, és ez "különösen aggasztja" a táplálkozási szakemberek csoportját. «Az elzárás során lehetőségünk volt megváltoztatni szokásainkat, de megőrizni azokat is, amelyek nem annyira egészségesek, mint például a mozgásszegény életmód vagy a helytelen étrend. Sokan fordultak a közösségi hálózatokhoz tanácsért vagy tanácsért, és olyan profilok vezérelték őket, amelyekről kiderült, hogy nem dietetikusok-táplálkozási szakemberek "- teszi hozzá Planells.