Vega táplálék; Sana, hogyan lehet vegánul és egészségesen enni
Veg és egészséges táplálkozás az Oberon kiadó által javasolt új címet, amelyben szerzője, dietetikus-táplálkozási szakember, Cristina Santiago részletesen elmagyarázza, hogyan lehet vegán és egészséges. Más állatok helyzete egy olyan motiváció, amely sok embert a veganizmus elfogadására késztet, és ez sokkal többet jelent, mint a 100% -ban zöldséges étrend. Sőt, néha a vegán étrend nem megfelelő, vagy kétségek merülnek fel a lehetséges hiányosságokkal kapcsolatban. A könyv elrontásának veszélye esetén, ha megfelelően étkezik - mindig megbízható információkkal rendelkezik, hogyan kell csinálni -, és helyesen egészíti ki, akkor minden rendben van, de ha kétségei merülnek fel, akkor mindig kérjen tanácsot dietetikus-táplálkozási szakembertől aki a diéták szakértője.zöldségek. Ez Cristina Santiago esete, aki kimerítő áttekintést kínál nekünk mindenről, amit figyelembe kell venni. Ezenkívül megválaszol néhány gyakran feltett kérdést, és egy szabványos menüt tervez meg, amely útmutatást nyújt azok számára, akiknek szüksége van rá.
Ezt a könyvet úgy kell elolvasni, hogy mellette van egy jegyzetfüzet, hogy jegyzeteket készítsen, vagy aláhúzással és megjegyzések írásával közvetlenül az oldalaira. Ezenkívül tudományos tanulmányokra és cikkekre tett több száz utalás lehetővé teszi, hogy szükség esetén mélyebben elmélyüljön. A Veg & Healthy Nutrition egy kézikönyv, amely Az előítéletek száműzéséről van szó, és adatokkal és tudományos bizonyítékokkal jelezni kell, hogy a 100% -ban zöldséges étrend életünk bármely állapotában egészséges.