Vegán banánkenyér, finom és könnyen elkészíthető Piloncillo; Vanília
Minden alkalommal, amikor ezt otthon elkészítem vegán banán kenyér otthon eltűnik, amint kiveszem a sütőből. Ez az egyik kedvenc palacsinta a házamban és az egyik kedvenc receptem a sütéshez. Könnyű, gyors és tökéletes minden nap.
Miért készítsen banán kenyeret?
Évekkel ezelőtt úgy döntöttem, hogy soha többé nem akarok édes kenyeret vásárolni gyermekeimnek. Bár mindig a legkevesebb hozzávalót, bio összetevőket és a lehető legkevesebb cukrot vásároltam, mégis SUPER feldolgozott élelmiszerek.
És azt hiszem, hogy minél jobban ragaszkodunk a természethez, a természeteshez, annál jobbak vagyunk mindannyian.
Ezért betettem az elemeket, és elkezdtem több muffint, süteményt, muffint és rudat sütni otthon. Megtanultam sült fánkot, hagyományos és sült házi fánkot, zabpelyhet, házi kekszet és még sütiket is Mikónak, a kutyánknak.
- Tökéletes a gyermekek ebéddobozához. Ezt a banános serpenyőt cipóban vagy muffinként készítem, és ebédre iskolába küldöm. Otthon valami házi készítés küldése tökéletesen működött, és senki sem vette észre az ebéddoboz változását. Emlékszel a minap, amikor megkérdezted, mit küldtem a gyerekeknek az ebéddobozban?
- Remek reggelire. Nos, ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek megmentenek, különösen reggel, amikor a világ bezárult előttem, és nem tudom, mit adjak a gyerekeimnek reggelire. Adok nekik egy szelet banános kenyeret házi mandulakrémmel és chia lekvárral, szederrel.
- Minden egy tálban történik. Ez a kenyér gyors, finom, tökéletes az érett gyümölcs felhasználásához, és csak mossa meg a tálat, ahol mindent összekevert.