Vegán spenótkrém - Vegán receptek
Igazán finom és egészséges krémes vegán spenót és krumplileves. És szuper egyszerű. Ellentétben más zöldséglevesekkel, amelyek elkészítése körülbelül 40 percet vesz igénybe, ez a leves csak az idő felét veszi igénybe. Csak aprítsa fel az összetevőket, párolja, keverje össze és tálalja!

- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 20 perc
Hozzávalók
2 csésze baba spenót, apróra vágva
2 nagy burgonya (ha lehetséges új) darabokra vágva
1 mogyoróhagyma levágva julienne-ben
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál citromlé
1 fokhagymagerezd darált
1/4 teáskanál cayenne (opcionális, ha szereted a fűszereseket)