Vegán tökfánk tűzoltó tánc

Ezek a vegán tökfánkok gluténmentesek, alacsony zsírtartalmúak és tökéletesek reggelire egy pohár tej nélküli tejhez vagy desszerthez.

vegán

Az ősz a tökéletes alkalom mindenféle recept elkészítésére sütőtök felhasználásával. A blog megírása előtt még soha nem gondoltam arra, hogy valami édeset készítsek, de nagyon ízletesek, és tök használatakor nem szükséges annyi cukrot adni.

A fánk elkészítéséhez két receptet használunk, amelyeket a blogban publikáltunk: házi sütőtökpürénk (amely alapvetően sült és pépes tök) és házi sütőtökös fűszer (az észak-amerikai konyhára jellemző fűszerek keveréke). A sütőtök pürét készen lehet vásárolni, bár én inkább házilag készítem. A sütőtökös fűszert nehezebb megtalálni, de elkészítheti otthon, vagy ízlés szerint adhat hozzá őrölt fahéjat.