Veggie Bean Burger - Jobb az egészséggel
Jelenleg vegetáriánusnak lenni könnyebb, mint valaha, mert ahogy egyre többen csatlakoznak a mozgalomhoz, több variáció és helyettesítő is létezik, amelyeket felhasználhatunk. Így készítheti el a zöldséges babburger.
A fekete bab tökéletesen helyettesíti a húst, mint Magas fehérjetartalommal rendelkeznek, és textúrájuk nagyon életképes, ha hamburgerré változtatják őket. Ezenkívül az ilyen bab használatának előnye, hogy jó mennyiségű rost van bennük, ami nagyon kevés kalóriát biztosít a folyamat során.
Hozzávalók a zöldség hamburgerhez
- Egy csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 csésze babakukorica
- 1 evőkanál szárított oregánó
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis hagyma
- 1 kis chili paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 csésze fekete bab
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 1 evőkanál só
- Csili por
- 1 evőkanál kömény
- Hamburger zsemle