Végleges útmutató az olajos halakra vonatkozóan, hogy mennyit ehet az egészséget veszélyeztetve
Bár az olajos hal az egészséges zsírok egyik fő forrása az étrendben, a nehézfémek mérgezés forrása.
Kapcsolódó hírek
Tonhal, szép, makréla, szardella, szardínia, szardella… A szedés előnyei kék Hal az egészség szempontjából számtalan. És bizonyára többen is megöntözik a száját ezekkel a tengeri termékekkel. Fő kincse itt található magas omega 3 tartalma, amely bebizonyosodott, hogy nagyon előnyös a szív- és érrendszeri egészségünk számára.
Fontos azonban figyelni a fogyasztási ajánlásokra. Bármennyire is szeretjük ezeket a halfajokat - főleg most, nyáron-, nem szabad elmennünk.
A kék hal az zsíros és egészséges, vagyis a jó zsírok ennek jelen kell lennie étrendünkben, ha gondoskodni akarunk egészségünkről. A fogyasztási ajánlások a "take Heti 3-4 adag hal, megpróbálja megváltoztatni a fajokat a fehér és a kék hal között "- emlékeztet az EL ESPAÑOL Katherine Garcia Malpartida, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) táplálkozási területének.
Valójában, és a hivatalos honlap szerint Spanyol Szív Alapítvány, tanácsos lenne venni hetente legalább 2 adag olajos hal, mivel, amint ebben a cikkben kifejtjük, "csökkenti a a szív- és érrendszeri betegségek kockázata: csökken vérnyomás, a trigliceridek, a vérrögképződés kockázata és javítja a a szív és az artériák belső bélése".
Kék hal és dió a fő forrás Ezeknek a Omega-3 zsírsavak annyira elengedhetetlen a szívünk számára, és ezért nekünk kellene, rendszeresen szerepeljen étrendünkben.
Óvakodjon a fémektől (ne zsírtól)
"A kék vagy zsíros hal Megvan 5-10% zsírtartalom; a Fehér hal Megvan kevesebb, mint 2% zsír; és a félzsíros hal az, akivel 2-5% zsírtartalom"- magyarázza García Malpartida. Zsírtartalma ellenére (jó és egészséges zsír, ne felejtsük el)", az olajos hal fogyasztásának korlátozását nem a zsírtartalma határozza meg, hanem azért, mert magasabb a nehézfémtartalma (kadmium, ólom és különösen higany): ezek a fémek felhalmozódnak az állat zsírrészében ".