Vélemények a; Kedves étel, kedves egészség; Y; A zárdák konyhája; a Fepet Sajtószobában

Paraninfo Group

A Spanyol Idegenforgalmi Újságírók és Írók Szövetségéhez (Fepet) tartozó Diario de Viajes 2015 januári folyóiratában, valamint a Fepet saját honlapján két recenzió jelent meg Ediciones Nobel főzéssel és étellel foglalkozó könyveinek szentelve: A kolostorok konyhája Y Kedves étel, kedves egészség.

étel

Vonatkozóan A kolostorok konyhája, a papírmagazinjában közzétett áttekintés kiemeli a jelen munkában szereplő több mint 200 receptet: „a kertből, a folyóból vagy a tengerből származó ételek, a karám, az istálló vagy a vad, édességek és likőrök, amelyek mindegyike generációk ”. A kolostorokban zajló konyha, a népszerű édességek kivételével, nem túl ismert. A könyv amellett, hogy kiemeli fontosságát, képletek repertoárját kínálja e receptek elkészítéséhez.