Verdú a legjobb nugát Jijonától Sevilláig
Sevillában meg lehet kóstolni és megvásárolni a legális Jijona nugátokat és a környék egyéb különlegességei egy hagyományőrző nugát és fagylaltkészítő család kezéből, amely Trianába telepedett.
A Verdú Heladería a 70-es évek elején nyitotta meg kapuit az Esperanza de Triana utcában. Azóta évről évre kézműves fagylaltokat kínáltak nekünk, amelyeket maguk készítenek a turruñelói műhelyükben, az alicante-i fagylalt hagyományát követve. Az alapanyag minősége, a jó kidolgozás és az étlap folyamatos megújítása minden évszakban új ízeket adva garantálja, hogy érdemes lesz ellátogatni.
De a nugátról akartunk beszélni, és az az, hogy ha nyáron fagylaltoknak szentelik magukat, akkor karácsonykor a nugát és a mandula specialitásokhoz fordulnak, mint oly sok más jijonencai család. Ősszel Jijonába költöznek, hogy elkészítsék a nugátot, és ott, a legjobb gyárakban vásárolják meg azokat a termékeket, amelyeket városunkban lévő üzleteikben értékesítettek. Idén újdonságként központosítják az értékesítést a López de Gomara kávézóban, ahol ott is megkóstolhatjuk különlegességeiket egy jó kávé vagy egyik teafajtájuk kíséretében.