Vissza a hagyományokhoz a legelő tej fellendülése
A Leche Celta az első tejipari vállalat, amely megszerezte az AENOR tanúsítást a tej legeltetése és az állatjólét területén
Kapcsolódó hírek
A Leche Celta egy lépéssel tovább halad egy új típusú termék, a legelő tej kidolgozásán, amely nemcsak a táplálkozási kérdésekkel foglalkozik, hanem a a galíciai vidéki környezet fenntarthatósága és a környezet.
Az új szabad tartású tej az az első és egyetlen osztályának, amely az AENOR jóváhagyásával rendelkezik, amely duplán tanúsította a terméket a legeltetési tanúsítvánnyal és az állatjóléti tanúsítvánnyal.
De mit csinál a Az AENOR legelő tanúsítása? Akkreditálja a követelmények betartását, például azt, hogy minden 2,5 laktáló tehénnek egy hektár földje van karbantartásra (két futballpályának felel meg), garantálva az ingyenes takarmányozást a tanúsításban meghatározott időszakban. Ezenkívül az állat napi étrendjének 55% -át takarmányok alkotják, amelyek többnyire magából a gazdaságból származnak, ami elősegíti maguknak a gazdaságoknak a fenntartható fejlődését.
A maga részéről AENOR állatjóléti tanúsítás, Az európai "Jóléti Minőség" R szabvány alapján, amely a haszonállatok jólétének az élelmiszerláncba történő integrálására összpontosít, igazolja az állatok jólétét a jó tartás, a megfelelő táplálkozás, a jó egészség és a viselkedésfajok megfelelő kifejezése alapján az állat közvetlen megfigyelésén alapuló átfogó auditokon keresztül.