Viszlát napi 5 étkezéstől, a böjt a jövő • Forbes México
A szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy bár az eredmények ígéretesek, ezek a gyakorlatok még mindig kísérleti jellegűek, ezért nem szabad orvosi segítség nélkül tesztelni őket.
Egészen a közelmúltig az egészséges táplálkozás azt jelentette, hogy naponta ötször eszik, és nem sokáig marad étkezés nélkül. A legfrissebb kutatások azonban azt mutatják, hogy a böjt, vagyis az étkezés hosszú időre történő abbahagyása pozitívan hat az egészségre.
Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetének tanulmánya szerint (az NIH az angol rövidítése miatt) a böjtnek számos előnye van, amely meghaladja a fogyást.
Például segíthet csökkenteni az olyan betegségek kockázati tényezőit, mint a cukorbetegség és az elhízás, a metabolikus szindróma, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, sőt a neurodegeneratív betegségek is.
A tanulmány azonban arra figyelmeztet, hogy bár az eredmények ígéretesek, ezek a gyakorlatok még mindig kísérleti jellegűek, ezért nem szabad orvosi segítség nélkül tesztelni őket.